食品试验设计与数据处理(第2版)/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材

定价：¥39.00 旧书价：¥6.70 节约：¥32.30 库存： 官网有售

9787564545871 / 张仲欣 杜双奎 / 郑州大学出版社 / 2017年07月 / 309页 / 约重0.450KG

简介：《食品试验设计与数据处理(第2版)/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材》系统地介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法,并介绍了常用的5种数据处理软件Excel、SPSS、DPS、Design……

食品试验设计与数据处理

定价：¥38.00 旧书价：¥6.40 节约：¥31.60 库存： 官网有售

9787564504731 / 张仲欣 杜双奎 / 郑州大学出版社 / 2011年09月 / 368页 / 约重0.600KG

简介：本书系统地介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法,并介绍了常用的4种数据处理软件Excel、DPS、SAS和SPSS进行数据处理的操作方法。