婴幼儿营养与膳食管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列;校企“双元”合作新形态 教材)

定价：¥36.00 旧书价：¥12.30 节约：¥23.70 库存： 官网有售

9787300302003 / 张婷婷 刘芳 刘欣 / 中国人民大学出版社 / 2022年01月 / 180页 / 约重0.420KG

简介：本书按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写而成,共分六个项目:婴幼儿的能量及营养素需求、婴幼儿的营养状况评估、0~6月龄婴儿的喂养、7~24月龄婴幼儿的喂养、学龄前儿童的膳食、托幼……

食品加工单元操作原理（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥59.00 旧书价：¥4.90 节约：¥54.10 库存： 官网有售

9787030369123 / 张根生 韩冰 / 科学出版社 / 2013年03月 / 308页 / 约重0.499KG

简介：《普通高等教育“十二五”规划教材:食品加工单元操作原理》主要探讨和阐述食品生产加工过程中常用的单元操作基本原理和所需设备及其在实际工作中的应用,以指导人们进行食品工艺学的学习和实践。《普通高等教育“十……

食品生产单元操作

定价：¥55.00 旧书价：¥12.90 节约：¥42.10 库存： 官网有售

9787030468659 / 张亚光 / 科学出版社 / 2017年01月 / 366页 / 约重0.540KG

简介：食品生产单元操作

东京梦华录(戴建业教授推荐版。文字版《清明上河图》,再现大宋汴京盛景,全彩56幅宋画插图,千年前繁华都市的旅行指南)【果麦经典】

定价：¥88.00 旧书价：¥35.20 节约：¥52.80 库存： 官网有售

9787551823807 / (宋)孟元老,译者侯印国,插画师 张择端 等,果麦文化 出品 / 三秦出版社 / 2021年04月 / 约重0.500KG

简介：陈寅恪说:“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。” 北宋是我国历史上很富庶、开放、先进的朝代,在经济、文化、思想上都达到了一定高度。要想了解中国宋代都市文明,便不可绕过《东京梦华录》(东京……

药品生物检定技术

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787040560572 / 杨元娟 林锐 张慧婧 / 高等教育出版社 / 2021年07月 / 280页 / ��重0.520KG

简介：本书为国家职业教育药学专业教学资源库配套教材、高等职业教育药学专业课-岗-证一体化新形态教材。 本书参照《中华人民共和国药典》(2020年版),结合药品检验有关职业标准和技术发展现状,根据高职高专药学……