食品营养学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
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9787518412495 / 张泽生 / 中国轻工业出版社 / 2020年04月 / 350页 / 约重0.720KG
简介:本书在食品营养学(第二版)(刘志皋主编)基础上增减修改、更新补充,并根据2016版《中国居民膳食指南》和*慢病调查,在保持本书即有特点的基础上,为反映营养学发展和适用教学的需要,增补更新了相应知识,并……