100个家庭厨艺妙招-畅销双色版

定价：¥19.80 旧书价：¥7.92 节约：¥11.88 库存： 店铺有售

9787534576812 / 张荣春 / 沈阳师范大学出版社 / 2011年01月

烹饪工艺与营养:禽、蛋类

定价：¥28.00 旧书价：¥4.20 节约：¥23.80 库存： 新书有售

9787563720620 / 张荣春 / 旅游教育出版社 / 2011年01月 / 269页 / 约重0.320KG

简介：本书以禽与蛋烹饪原材料生产为主线,包括认识禽与蛋、整禽出骨、分割家禽、风味野禽、绿色蛋品等内容。 《烹饪工艺与营养(禽、蛋类)》以禽与蛋烹饪原材料生产为主线,以岗位工作任务为路径,以饭店行业标准为依……

肾炎的中西医诊断与治疗

定价：¥12.00 旧书价：¥4.80 节约：¥7.20 库存： 网站缺货

9787506723299 / 张荣春 邱模炎 倪诚 / 中国医药科技出版社 / 2001年03月