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9787501520213 / 林淑莲 / 知识出版社 / 1999年01月 / 119页
简介:在一片“返朴归真”、“简单过生活”的声浪中,自然、健康的素食,也在宗教理由之外,成了“简朴族”的最爱。 不过,在一般人的印象中,市面上的素食餐厅不是消费额颇高,就是菜色缺少变化,“味美价谦”这四个字……
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9787119030838 / 黄怀玲 林淑莲 / 外文出版社 / 2007年01月 / 181页
简介:21世纪的现代人,身心皆处于日新月异的科技时代的巨变中。压力、紧张、甚至慢性疾病几乎威胁着每一个人。因此,“食补”、“食疗”、“药膳”等养生保健的意识逐渐受到人们的重视。 唐朝医圣孙思邈曾提出:“食……
定价:¥80.00
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9787119030814 / 林淑莲 / 外文出版社 / 2008年01月 / 179页
简介:本书精选了118道家常,配以560余幅精美的彩色图片,采用图示的方法分步骤讲解,使您减少摸索的时间,尽快享受到烹调美食的乐趣。 闲睱之余,去超市买些鱼肉,青菜、回到家中按图索“骥”,相信您一定会以……
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9789570488012 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月
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9784587351113 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月 / 128页
简介:在本书中精选了数十道做法简单、美味可口的家常菜食谱供您做参考,以便协助您在最短的时间内,成为游刃有余的厨房高手,如此一来,不但可以让您换个心情,视烹饪为一种生活乐趣,更能赢得家人的赞美。为了让您对做菜……
定价:¥128.00
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9789579550222 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年12月 / 120页
简介:在《家常宴客菜》中,我们精选了数十道做法简单、美昧可口的家常菜食谱请郭启昭医师对每道菜加以营养分析(将热量除以重量乘以250克,约一碗的份量)供您做参考,以便协助您在最短的时间内,成为游刀有余的厨房高……
定价:¥70.00
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9784587351168 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月 / 120页
简介:无论大宴小酌,都占有举足轻重地位的“汤”,就如其他的菜肴一般,要煮得好得好,都得靠手上工夫和经验的累积,尤其是汤头,更是一道汤的灵魂嘶在,一碗汤的滋味如何,完全取决於此。本书帮助您随时随地都能煮出好汤……
定价:¥70.00
旧书价:¥28.00
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9784587351120 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月 / 128页
简介:在一片“返朴归真”、“简单过生活”的声浪中,自然、健康的素食,也在宗教理由之外,成了“简朴族”的最爱。不过,在一般人的印象中,坊间的素食餐厅不是消费额颇高,就是菜色缺少变化,“味美价廉”这四个字对素食……
定价:¥50.00
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9789573097372 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月
定价:¥50.00
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9789573097365 / 林淑莲 / 北京理工大学出版社 / 2002年10月