中餐服务(第2版)

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9787302533764 / 王利荣 刘秋月 汪珊珊 / 清华大学出版社 / 2019年09月 / 204页 / 约重0.490KG

简介：中餐服务是我国餐饮文化的重要部分,是旅游业中酒店服务的重要组成。 《中餐服务(第2版)/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》贯彻“服务发展、促进就业”的职业教育要求,围绕中餐服务各个岗位的实际工作……