咥哉寿康

定价：¥36.00 旧书价：¥14.40 节约：¥21.60 库存： 店铺有售

9787561355350 / 王子辉 / 陕西师范大学出版社 / 2011年07月

八方食尚

定价：¥17.00 旧书价：¥6.80 节约：¥10.20 库存： 店铺有售

9787807137467 / 王子辉 / 山东画报出版社 / 2009年01月 / 180页

简介：如果说我在吃中吃出了自己的个性，那么，我吃的感悟已不是好吃或不好吃的新发现，而是有了认识吃的全新视角和思维。尤其使我惊羡的是，中国不同地域和民族的吃，可谓东西迥异、南北殊同、千变万化、大异其趣。徜徉于……

吃喝恋 人生百味美食中

定价：¥17.50 旧书价：¥7.00 节约：¥10.50 库存： 店铺有售

9787505939967 / 王子辉 / 中国文联出版社 / 2002年06月 / 314页

简介：中国的吃与中国传统文化是什么关系？中国吃文化今昔的变化在哪里？中国的吃同中国人的人生有何关联？ 作者既是中国著名饮食文化学者，也是随笔作家。是书70余篇短文多为他周遭所遇饮、食、人、事的见闻轶事，却……

饮食探幽

定价：¥19.00 旧书价：¥7.60 节约：¥11.40 库存： 店铺有售

9787547400944 / 王子辉 / 山东画报出版社 / 2010年11月 / 201页 / 约重0.240KG

简介：本书以博、杂、新、精的风格,探讨了中华民族饮食文化重要规律之所在。无论是“食膳古今”,还是“食史纵横”和“食道求索”,均以新的研究视角,提出自己的见解,并力求用显白易懂的语言,破译隐秘深奥的法则,揭示……

素食养生谭

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 店铺有售

9787807134558 / 王子辉 / 山东画报出版社 / 2007年05月 / 267页

简介：本书以不拘一格的随笔开幕式，引经据典，涉笔成趣，详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇、根茎薯芋篇、瓜茄果品篇、谷豆制品篇、菌藻地衣篇、调和花木篇，涉及白菜、韭菜、茼……

品味谈吃

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 店铺有售

9787807138082 / 王子辉 / 山东画报出版社 / 2009年08月 / 208页

简介：世界原本是多味而又单一的，惟多味方见单一���惟单一方见多味。允许我们泛爱各种味道，也允许我们由于心境乃至时空的转换而有所偏爱。 本书内容比较广泛，有议论，有感悟，有典故，有技法……均是从那些具体而微的……

西安大众菜点

定价：¥16.00 旧书价：¥6.40 节约：¥9.60 库存： 店铺有售

9787533718749 / 王子辉 / 安徽科学技术出版社 / 2000年04月 / 235页

简介：西安菜点讲究真材实料、充足实惠，精于蒸、煨、氽、炒、炖，注重火功，料鲜而味醇。浓郁的吃了过瘾，爽脆的吃了痛快，充分体现了朴实、憨厚、直爽的秦人风貌。 本书为一本通俗实用的烹调技术读物，所收菜点多为原……

家庭佳肴精选系列·传统名菜

定价：¥11.60 旧书价：¥4.60 节约：¥7.00 库存： 店铺有售

9787543618725 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1998年10月

家庭佳肴精选系列·家常美味

定价：¥11.20 旧书价：¥4.50 节约：¥6.70 库存： 店铺有售

9787543618732 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1998年10月

中国菜肴大典 畜兽产品卷

定价：¥178.00 旧书价：¥71.20 节约：¥106.80 库存： 店铺有售

9787543612747 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1995年01月

简介：本书共收录以畜兽产品为主料制作的中国菜肴3211种，其中现、当代菜肴2604种，古代菜肴607种。

药膳精品

定价：¥10.80 旧书价：¥4.30 节约：¥6.50 库存： 新书有售

9787543618749 / 王子辉编 / 青岛出版社 / 1998年10月 / 197页

中华饮食文化论

定价：¥45.00 旧书价：¥18.00 节约：¥27.00 库存： 网站缺货

9787224077636 / 王子辉 / 陕西人民出版社 / 2006年01月 / 453页

简介：本书内容包括：探赜索隐、食史纵论、专题分解、秦馔古今、八方食尚、杯中乾坤、经营真经、世情感悟。

中国菜肴大典 素菜卷

定价：¥158.00 旧书价：¥63.20 节约：¥94.80 库存： 网站缺货

9787543614864 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1997年03月

简介：本卷为《中国菜肴大典》的第五卷，共收录中国素菜3425种，其中现、当代菜肴3367种，古代菜肴58种。---------

中国菜肴大典 谷蔬菌果卷

定价：¥228.00 旧书价：¥91.20 节约：¥136.80 库存： 网站缺货

9787543613768 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1997年03月

简介：本书共收录以谷蔬菌果类原料为主料制作的中国菜肴5024种，其中现、当代菜肴4375种，古代菜肴649种。

中国菜肴大典(什锦花拼卷)

定价：¥128.00 旧书价：¥51.20 节约：¥76.80 库存： 网站缺货

9787543614918 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1997年05月

周易与饮食文化(2003/9)

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 新书有售

9787224066043 / 王子辉 / 陕西人民出版社

中国菜肴大典 禽鸟虫蛋卷

定价：¥218.00 旧书价：¥87.20 节约：¥130.80 库存： 网站缺货

9787543612471 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1995年03月

简介：本书共收录以禽鸟虫蛋类原料为主料制作的中国菜肴4009种，其中现、当代菜肴3011种，古代菜肴998种。

中国菜肴大典 海鲜水产卷

定价：¥258.00 旧书价：¥103.20 节约：¥154.80 库存： 网站缺货

9787543612419 / 王子辉 / 青岛出版社 / 1995年01月

简介：本书共收录以海鲜水产为主料制作的中国菜肴4683种，其中现、当代菜肴3959种，古代菜肴724种。