养猪场生产技术与管理

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9787810666664 / 王振来 路广计 谷军虎 / 中国农业大学出版社 / 2004年01月 / 416页

简介：本书围绕养猪生产的各个环节，介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病防治与监控等有关知识和技术。在编写过程中，我们根据我国养猪生产的现……