现代生物及食品技术

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9787501937134 / 陈峰 励建荣 / 中国轻工业出版社 / 2002年07月 / 304页 / 约重0.260KG

简介：本书介绍了技术与产业形势分析;最新研究动向和进展;生物技术;食品技术等内容。