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如何做好餐饮店长经理
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如何做好餐饮店长经理

  • 作者:邹金宏
  • 出版社:广东经济出版社
  • ISBN:9787545430882
  • 出版日期:2014年03月01日
  • 页数:218
  • 定价:¥35.00
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    内容提要
    本书讲述了什么是经营管理、情形领导、管理方格等管理理论。也讲述餐饮经理人的语言培训、店长日常工作流程、门店损耗的原因及对策,并包含如何赞美、如何运用六观等实战内容。 如何做好餐饮店长经理_邹金宏_广东经济出版社_

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