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中国民族民俗(旅游服务与管理专业)/中等职业教育国家规划教材
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中国民族民俗(旅游服务与管理专业)/中等职业教育国家规划教材

  • 作者:姜若愚编
  • 出版社:高等教育出版社
  • ISBN:9787040109580
  • 出版日期:2002年08月01日
  • 页数:136
  • 定价:¥10.50
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    内容提要
    本书是中等职业教育旅游服务与管理专业**规划教材,是根据教育部2001年颁布的"中等职业学校旅游服务与管理专业课程设置"和"中国民族民俗教学基本要求"编写的。
    全书共分六章,主要内容包括中国民族,中国民俗,生产、生活民俗,礼仪、信仰民俗,汉族,中国部分少数民族民俗风情等。本书根据中国民族的特点和旅游发展现状,介绍了汉族及22个少数民族的民俗习惯,通俗易懂,可读性强。
    本书既适用于中等职业学校旅游服务与管理专业,也可供相关专业人员培训或自学时使用。
    目录
    **章 中国民族
    **节 民族的概念
    第二节 中国多民族的形成与发展
    第三节 中国民族的特点及其概况
    思考题
    第二章 中国民俗
    **节 民俗的概念
    第二节 中国民俗的起源与发展
    第三节 民族民俗与旅游
    思考题
    第三章 生产、生活民俗
    **节 生产民俗
    第二节 生活民俗
    思考题
    第四章 礼仪、信仰民俗
    **节 礼仪民俗
    第二节 信仰民俗
    思考题
    第五章 汉族
    **节 汉族的形成...... 更多

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