《实用龋病学》一书系统阐述了龋病病因学和临床**，包括龋病发**展、龋病微生物学与牙菌斑生物膜、龋病流行病学、龋病病理学、龋病**与**学等共二十二章。《实用龋病学》一书还针对目前龋病学研究的热点、难点问题，结合编者的研究成果和国内外相关领域的重要研究发现，设章节对口腔生态学、天然**防龋、龋病免疫学、龋病微创**、龋病预测和预防、氟化物防龋机制等进行论述。
《实用龋病学》一书图文并茂，力求理论结合临床．兼顾龋病学专业研究人员和临床医务人员的需求。适合我国高等医学院校教师、研究生、中等专业学校教师，以及广大临床工作者和从事口腔预防保健工作者的教学、科研、**预防工作的参考。通过阅读《实用龋病学》，将有助于加深对龋病病因学及发病机制的理解，更有效地进行龋病的有效**。

**章
龋病学的发展
龋病( dental caries)是人类*常见的牙齿疾病，引起牙齿颜色、形态、质地的进行性破坏，严重影响牙齿的发音、咀嚼、语言、美容、社交等功能（图1-1）。龋病的发病率高，病程长，很容易被人们所忽视，严重影响人类的口腔和全身健康。世界卫生组织已经将龋病列为人类****的三大非传染性疾病之一，排居心血管疾病和**之后。
**节龋病研究的历史沿革
龋病是一种古老的疾病。考古研究发现，人类一经有文字就有龋病的记载。龋病又是一种文明疾病，伴随着社会经济的发展同步增加，龋病的发病率总是随着人们的生活水平和食物精细化程度的提高而上升。因此，人类从来没究和**。
一、我国龋病研究的历史
龋病是一种古老的的牙齿疾病，始终伴��随人类历史的发展而发展，中国有着几千年对龋病的病因和**都有较早的认以和丰富的**经验，对龋病学的发展做出了重大的贞献。
龋病是发生在牙齿硬组织的慢性细菌性疾病，发病率高、流行区广，是严重危害人类健康的主要口腔疾病，被WHO列为人类****三大非传染性疾病之一。龋病病因及**技术的研究一直是国内外口腔医学研究的**，研究涉及流行病学、微生物学、遗传学、生物化学，分子生物学、免疫学。病理学、矿物学、生物摩擦学、材料学等多学科领域交叉，研究内容拓展到涵盖龋病病因、发病机制、龋病预防系统、龋病早期诊断和有效**技术。
作为中国*早开展龋病学研究的团队，对龋病进行了长期的探索，尤其在龋病微生物学、口腔生态学、牙茵斑生物膜、龋病早期破坏途径、生物矿化机制、龋齿**技术与新途径等方面取得了大量的成果。编者们在多年从事龋病研究的基础上，查阅大量国内外资料，特别是近十年来关于龋病学的研究新进展编写而成。
本书系统阐述了龋病病因学和临床**，包括龋病发**展、龋病微生物学与牙菌斑生物膜、龋病流行病学、龋病病理学、龋病**与**学等共二十二章。本书还针对目前龋病学研究的热点、难点问题，结合编者的研究成果和国内外相关领域的重要研究发现，设章节对口腔生态学、天然**防龋、龋病免疫学、龋病微创**、龋病预测和预防、氟化物防龋机制等进行论述。本书图文并茂，力求理论结合临床．兼顾龋病学专业研究人员和临床医务人员的需求。适合我国高等医学院校教师、研究生、中等专业学校教师，以及广大临床工作者和从事口腔预防保健工作者的教学、科研、**预防工作的参考。通过阅读本书，将有助于加深对龋病病因学及发病机制的理解，更有效地进行龋病的有效**。由于时间有限，编写过程中难免存在不足之处，敬请广大读者批评指正。
周学东
2008年9月

**章 龋病学的发展——周学东 岳松龄
**节 龋病研究的历史沿革
一、我圜龋病研究的历史
二、国外的龋病研究历史
第二节 龋病的危害
一、龋病产生危害的主要致病因子
二、龋病产生危害的主要途径
第三节 龋病研究的经典实验
一、Miller生物化学实验
二、Orland无菌动物实验
三、Keyes动物实验
四、人体试验
第四节 龋病的实验研究方法
一、人工口腔
二、人工唾液
三、人工细菌生物膜
四、动物模型
第五节 龋病学研究的进展
一、口腔生态学的研究
二、变异链球菌基因多态性研究
三、再矿化的研究
四、天然**防龋的研究
五、免疫防龋的研究
第二章 牙齿发育和解剖生理学——叶玲
**节 牙齿的发育
一、牙胚的发育过程
二、牙体组织的形成
第二节 牙齿解剖学
一、牙体解剖学
二、髓腔解剖学
第三节 牙齿的结构与生理
一、牙釉质
二、牙本质
三、牙骨质
四、釉牙本质界与釉牙骨质界
五、牙髓
第三章 口腔生态学——周学东
**节 口腔生态学定义和研究内容
一、口腔生态学的定义
二、口腔生态学的研究内容
第二节 口腔生态区
一、牙齿生态区
二、牙周生态区
三、口腔黏膜生态区
四、唾液生态区
五、口腔其他生态区
第三节 口腔微生物的建立及演替
一、口腔微生物的建立
二、口腔微生物的演替
第四节 口腔微生物生态学
一、营养和生长率
二、细菌间的相互关系
三、不同口腔生态区的微生物群
四、口腔常驻菌群
第五节 口腔生态动力学
一、能量流
二、物质流
三、信息流
第六节 口腔生态平衡
一、口腔生态平衡的定义
二、口腔生态平衡的评价标准
三、影响[j腔生态平衡的因素
第七节 口腔生态失调
一、生态失调的定义
二、口腔生态失调的评价标准
三、门腔生态失调的影响因素
四、口腔疾病的生态**
第四章 龋病流行病学——李刚
**节 龋病流行病学的调查方法
一、龋病指数与指标
二、流行病学调查方法
三、调查结果的数据整理
四、渊查结果的统汁描述
五、流行病学调杏的注意事项
第二节 龋病的流行情况
一、我国的龋病流行情况
二、发达**的龋病流行情况
三、发展中**的龋病流行情况
四、龋病流行特征
五、龋病流行的影响因素
第五章 龋病微生物学——刘天佳
**节 口腔微生物与龋病
一、微生物在龋病发生中作用的证据
二、非特异性细菌感染假说
三、特异性细菌感染假说
第二节龋病微生物的基本生物学特性
一、抗酸性和耐酸性
二、合成细胞内多糖与细胞外多糖
三、对牙齿表面的黏附
第三节 口腔链球菌与龋病
一、口腔链球菌的分类和命名
二、口腔链球菌与龋病
第四节 变异链球菌群与龋病
一、变异链球菌的形态与培养特性
二、细菌细胞壁的组成
三、变异链球菌的糖代谢特点
四、变异链球蔚群的分类
五、变异链球菌群的致龋特性
六、变异链球菌群与龋病
第五节乳杆菌与龋病
一、细菌形态与培养特性
二、生化特性与分类
三、乳杆菌与龋病关系的研究
第六节 口腔放线菌与龋病
一、细菌形态与培养特性
二、细胞壁的组成和抗原性
三、生化特性
四、对牙齿的黏附
第七节 口腔韦荣菌与龋病
一、细菌形态与培养特性
二、生化特征
三、韦荣菌与龋病
第八节 口腔奈瑟菌与龋病
一、细菌形态与培养特性
二、生化特性
三、奈瑟菌与龋病
第九节其他口腔细菌与龋病
第十节人类龋损中的相关微生物
一、牙釉质龋的相关微生物
二、牙本质龋的相关微生物
三、牙根面龋的相关微生物
第六章 口腔微生物的黏附机制
第七章 牙菌斑生物膜——周学东 岳松龄
第八章 机体的抗龋能力
第九章 龋病病因学
第十章 龋病病理学
第十一章 龋病的临床表现与诊断技
第十二章 龋病**的生物学基础
第十三章 牙体修复洞形设计与制作
第十四章 牙体修复术
第十五章 龋病的微创伤**
第十六章 龋病**的意外及处理
第十七章 龋病的预测与预防
第十八章 氟化物防龋
第十九章 天然**防龋——周学东
第二十章 微量元素与龋病
第二十一章 龋病免疫学
第二十二荦 龋病临床诊治的常用器械
附录1 龋病学词汇双解
附录2 龋病微生物中译名
参考文献
中文索引
英文索引

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