酒店服务技能与实训

定价：¥36.00 旧书价：¥6.40 节约：¥29.60 库存： 官网有售

9787503255915 / 陈丹红 王蕾 / 中国旅游出版社 / 2016年06月 / 236页 / 约重0.560KG

简介：本书内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门, 分为基础理论篇、技能实务篇和技能实训篇。基础理论篇介绍了酒店服务与实训的基本理论, 技能实务篇介绍了酒店服务内容与技能, 技能实训篇介绍了每一项……

饭店服务技术

定价：¥28.00 旧书价：¥4.20 节约：¥23.80 库存： 店铺有售

9787503236082 / 陈丹红 王蕾 / 中国旅游出版社 / 2009年01月 / 279页 / 约重0.386KG

简介：《饭店服务技术》介绍了饭店服务的基本原理和工作技巧以及饭店各部门的服务程序和各岗位应具备的服务技能。主要内容包括饭店服务基本理论及饭店服务发展前景,前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门的服务内容、服务细……