孔令海盘饰围边设计教程（果酱篇）－餐饮行业职业技能培训教程

定价：¥43.00 旧书价：¥17.20 节约：¥25.80 库存： 店铺有售

9787501978267 / 孔令海 / 中国轻工业出版社 / 2011年01月 / 152页

简介：本书包含了盘饰围边设计的理论知识、果酱盘饰围边设计的基本知识，果酱在盘饰围边设计中的应用以及大量的果酱盘饰围边设计图例。书中主要介绍了果酱的挤法、颜色搭配、文字的书写及落款点缀等。

餐饮食品装饰艺术造型设计

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787501993895 / 孔令海 / 中国轻工业出版社 / 2013年09月 / 378页

简介：书中内容涵盖了食品装饰艺术造型设计基础、盘饰艺术造型设计、抽象线条艺术造型设计、物件艺术造型设计、花卉昆虫艺术造型设计、禽鸟艺术造型设计、水族艺术造型设计、动物艺术造型设计、人物艺术造型设计、瓜果蔬菜……

巧克力篇-孔令海盘饰围边设计教程

定价：¥39.00 旧书价：¥15.60 节约：¥23.40 库存： 店铺有售

9787501978595 / 孔令海. / 中国轻工业出版社 / 2011年01月

中国面塑艺术

定价：¥36.00 旧书价：¥14.40 节约：¥21.60 库存： 店铺有售

9787501990894 / 孔令海 / 中国轻工业出版社

医学摄影图像学

定价：¥190.00 旧书价：¥76.00 节约：¥114.00 库存： 店铺有售

9787502780012 / 杨玉凯 孔令占 徐向东 / 海洋出版社 / 2011年07月 / 276页

简介：本书主要内容包括：现代医学摄影理论与技术研究成果；也包括了医学摄影图像传播、医学摄影管理、医学摄影美学、心理学、人文学以及医学摄影教学等论述等内容。

"孔令海盘饰围边设计教程（奶油篇）（将奶油和绘画结合，以平面、立体和3D造型来展现盘饰内容）"

定价：¥43.00 旧书价：¥17.20 节约：¥25.80 库存： 店铺有售

9787501997572 / 孔令海 / 中国轻工业出版社 / 2014年06月 / 132页

简介："孔令海盘饰围边设计教程（奶油篇）（将奶油和绘画结合，以平面、立体和3D造型来展现盘饰内容）"_孔令海_中国轻工业出版社_

孔令海盘饰围边设计教程（果蔬篇）－餐饮行业职业技能培训教程

定价：¥46.00 旧书价：¥18.40 节约：¥27.60 库存： 店铺有售

9787501981151 / / 中国轻工业出版社

国画篇-孔令海盘饰围边设计教程

定价：¥32.00 旧书价：¥12.80 节约：¥19.20 库存： 店铺有售

9787501995127 / 孔令海 / 中国轻工业出版社 / 2014年01月 / 88页

简介：本书是《孔令海盘饰围边设计教程》系列之一，书中按照盘饰围边设计的表现形式分为果蔬篇、花卉篇、鱼虫篇、禽鸟篇、唯美篇、书法篇、动物篇、物件吉祥人物篇、十二生肖篇九个方面的内容，使用果酱作为原料制作各式各……

糖艺篇-孔令海盘饰围边设计教程

定价：¥39.00 旧书价：¥15.60 节约：¥23.40 库存： 店铺有售

9787501978472 / 孔令海. / 中国轻工业出版社

野性马绘画技法-国画篇

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 店铺有售

9787508290829 / 孔令海 / 金盾出版社 / 2014年03月

简介：野性马绘画技法-国画篇_孔令海_金盾_

海洋工程环境概论

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 店铺有售

9787810677004 / 董胜 孔令双 / 中国海洋大学出版社 / 2005年04月 / 254页 / 约重0.350KG

简介：本书的作者对海洋工程环境进行了全面的归纳总结,是多年科研与教学成果的积累。该书具有深入的理论研究和广泛的工程应用,同时融入作者的最新见解。例如,拓展了二维复合分布理论的应用领域,提出了新的海岸地区台风……

中国美术简史(第二版)

定价：¥39.00 旧书价：¥8.30 节约：¥30.70 库存： 店铺有售

9787532271276 / 孔令伟 / 上海人民美术出版社 / 2011年04月 / 176页 / 约重0.430KG

简介：第一章 神话与考古材料的搏斗――上古艺术 第一节 田野考古与史前艺术史 第二节 器与象――三代青铜艺术 第三节 瑰丽绚烂的春秋、战国艺术 第二章 天人之际――秦汉艺术 第一节 秦代……

悦古——中国艺术史中的古器物及其图像表达

定价：¥168.00 旧书价：¥67.20 节约：¥100.80 库存： 店铺有售

9787547922927 / 孔令伟 / 上海书画出版社 / 2020年06月

简介：《悦古——中国艺术史中的古器物及其图像表达》关注的焦点是古器物的图像表达方式问题，包括版刻、手绘和传拓这三种基本形态，并探讨古物鉴赏所产生的历史感、历史知识与象征性含义以及古器物及相关图像研究的意义和……

中国食品雕刻艺术-动物集

定价：¥46.00 旧书价：¥18.40 节约：¥27.60 库存： 店铺有售

9787501981427 / 孔令海 / 中国轻工业出版社

高含硫化氢天然气采输技术问答/高含硫气田职工培训教材

定价：¥88.00 旧书价：¥35.20 节约：¥52.80 库存： 店铺有售

9787511458926 / 杨作海，孔令启 / 中国石化出版社 / 2020年09月 / 179页

简介：《高含硫化氢天然气采输技术问答》为高含硫气田职工培训教材系列丛书的补充和完善，详细地介绍了普光分公司高含硫天然气开采技术的*新成果及日常采气作业生产中遇到的问题和解决办法，以一问一答的形式展现给读者。……

食品雕刻解析与造型设计(第2版餐饮行业职业技能培训教程)

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787518405466 / 孔令海 / 中国轻工业出版社 / 2016年01月 / 251页

海派儿科推拿:常用穴部

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 店铺有售

9787547836095 / 孔令军 / 上海科学技术出版社 / 2018年11月

简介：穴部是海派儿科推拿的基础，本书将从海派儿科推拿“特定穴部”和“常用经穴”两个方面，系统介绍海派儿科推拿常用穴部。具体到每个穴部，将从其定位、功效、应用经验3个方面，以图文并茂、通俗易懂的形��展现，使广……

食雕手绘分步图解

定价：¥29.00 旧书价：¥11.60 节约：¥17.40 库存： 店铺有售

9787538147698 / 孔令海 / 辽宁科学技术出版社 / 2006年11月 / 231页

简介：食雕手绘分步图解是食雕创作的一部分，它以一种独立的线描形式存在，与食雕作品有着不同之处。 手绘线描图案是安全通过纯手绘的形式画出来的，它是通过点、线、面的组合来表现出物体的形状、结构变化等。而食雕作……

国际组织教育政策价值取向研究

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787572007200 / 孔令帅 等 著 / 上海教育出版社 / 2022年08月

简介：为了解决全球性教育问题，促进世界教育发展，国际组织的作用将日益提升，已成为促进21世纪人类教育发展的重要力量。本书稿采取文献法、案例法、历史法和比较法等方法，梳理联合国教科文组织、经合组织、世界银行、……

北方名优水产品养殖技术

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787521006018 / 孔令杰，张旭彬，杨秀 / 海洋出版社 / 2020年08月

简介：《北方名优水产品养殖技术》全面系统地总结了以上九种名优水产品种的二十余年的科研成果和实践经验，请教了有关专家和业内人士，如被誉为“兴凯湖大白鱼之父”的黑龙江省农垦震达兴凯湖大白鱼研究所张晓光所长，并结……