学生烹饪入门
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9787534118418 / 蔡美杰 / 浙江科学技术出版社 / 2003年02月 / 72页
简介:本书是针对全无烹饪绝对值年轻读者所设计的,内容共分成14堂课,从面、饭、汤、面点到日本料理,从煎、煮、炒、炸等7种烹调方法示范到数十道简易快餐的制作,都是既家常又简单好学的内容。此外,书中还教你怎样买……