定价:¥45.00
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9787109253278 / 谢晶 / 中国农业出版社 / 2019年06月 / 264页 / 约重0.650KG
简介:《食品低温物流》涵盖了食品的组成与变质、食品包装、食品低温加工方法与装置、食品低温贮藏与库存管理、食品装卸与低温运输、食品低温销售与消费、低温物流中的食品质量与安全控制、生鲜农产品与低温加工食品的物流……
定价:¥48.00
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9787562194149 / 谢晶 / 西南师范大学出版社 / 2022年01月 / 256页 / 约重0.600KG