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9787504570840 / 安希华 贺学良 / 中国劳动社会保障出版社 / 2008年06月 / 424页 / 约重0.680KG
简介:《餐饮企业运行与管理》以现代服务企业管理理论为基础,从实务性和操作性角度介绍餐饮企业的运行与管理。《餐饮企业运行与管理》在构建框架体系时,按照现代服务企业管理内在的联系和顺序,把全书十五章的内容分为五……
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9787310030095 / 史国祥 贺学良 / 南开大学出版社 / 2008年09月 / 211页 / 约重0.330KG
简介:会展作为一种新兴经济形态,尚处在发展和完善的过程中,这对研究带来了很大的困难。本书尽可能吸取本领域已有的研究成果,加上作者的研究心得,运用经济学的理论体系和分析模型,形成本书的框架结构和支撑内容。 ……
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9787503245268 / 贺学良 王华 / 中国旅游出版社 / 2012年10月 / 337页 / 约重0.440KG
简介:《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材:酒店营销原理与实务》总学时为54学时。课程定位为培养学生掌握酒店初、中级营销职业岗位的能力。本课程教学过程以学生为主体,以实现酒店营销的职业能……
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9787040260724 / 阎蓓 贺学良 / 高等教育出版社 / 2009年08月 / 200页 / 约重0.340KG
简介:《高等职业教育会展专业教学用书•会展策划(第2版)》是五年制高等职业教育会展专业教材之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。共分9章,主要内容包括:会展的特点、发展条件及发展趋势,会展……
定价:¥38.00
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9787563715923 / 贺学良 / 旅游教育出版社 / 2008年07月 / 280页
简介:饭店业的竞争越来越来激烈,饭店营销部如何分析市场、准确定位?如何策划销售活动?如何设计促销方案?如何提高销售人员的销售业绩? 本书从具体操作实务入手,为饭店营销的高效管理提供指南。
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9787563715787 / 贺学良 / 旅游教育出版社 / 2013年04月 / 321页
简介:《饭店高效管理丛书:饭店营销高效管理(第2版)》是饭店营销实战的指导书。在现代营销理论的基础上,《饭店高效管理丛书:饭店营销高效管理(第2版)》根据国内外饭店业的发展趋势,着重论述了当今国内饭店业的营……
定价:¥40.00
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9787208068261 / 贺学良 / 上海人民出版社 / 2007年04月 / 462页 / 约重0.580KG
简介:本书是饭店管理专业系列教材之一。在服务营销理论的基础上,根据国内外饭店业的发展趋势,系统论述了当今国内外饭店业的营销理念、营销策划、营销方式、营销手段、营销战略和营销管理,理论与实务并重,内容全面与专……
定价:¥22.00
旧书价:¥8.80
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9787309037678 / 贺学良 / 复旦大学出版社 / 2007年01月 / 449页 / 约重0.390KG
简介:《现代旅行社经营管理》是21世纪旅游管理丛书之一,全书共分十章,分别论述了旅行社概述、旅行社的产品开发、旅行社的销售业务、旅行社的接待管理、导游服务管理、旅行社实务操作、旅程责任、旅行社财务管理、信息……
定价:¥17.30
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9787040156584 / 贺学良 / 高等教育出版社 / 2004年12月 / 204页
简介:本书是五年制高等职业教育会展专业教材之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 本书共分11章,主要内容包括市场营销与会展营销创新会展市场分析、顾客满意与会展服务策略、会展产品策略、会展服务定价与……
定价:¥16.00
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9787563710515 / 贺学良 / 旅游教育出版社 / 2003年01月 / 287页 / 约重0.260KG
简介:时至今日,公共关系作为旅游饭店经营管理的一种手段,已成为饭店管理者的共识,并越来越受到重视,几乎大部分旅游饭店都设有公共关系部。现实需要对饭店公共关系进行系统研究,以指导饭店公共关系的实践活动。《饭店……
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9787805314648 / 贺学良 / 文汇出版社 / 2003年05月 / 743页
简介:现代物业管理是一个专业化程度较高的行业,其成功与否在很大程度上取决于从业人员的专业知识和管理经验。本书试图探索既适合中国国情与社会特点,又符合国际惯例的物业管理体系;在体例编排上,则注重内容全面和专业……
定价:¥38.00
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9787302127925 / 张建业 贺学良 / 清华大学出版社 / 2006年06月 / 442页
简介:本书系统阐述了餐饮市场营销的基本理论、理念和方法,具有鲜明的科学性和可操作性,它结合了餐饮行业的特征和实践,从营销角度为餐饮企业的经营与管理提供了运作上的知识和策略。书中还配有不少典型案例和练习自测题……
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9787040156577 / 阎蓓 贺学良 / 高等教育出版社 / 2005年01月 / 196页 / 约重0.330KG
简介:本书是五年制高等职业教育会展专业教材之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 本书共分9章,主要内容包括:会展的特点、发展条件及发展趋势,会展目标选择与策划策略,会议的计划与安排,会议策划要素……