发酵工程(第三版)

定价：¥28.00 旧书价：¥5.60 节约：¥22.40 库存： 官网有售

9787562258926 / 黄方一 / 华中师范大学出版社 / 2013年01月 / 212页 / 约重0.420KG

简介：《21世纪高等教育规划教材•生物学系列:发酵工程(第3版)》内容突出体现“少而精、宽基础”和“先进性、实用性、可操作性”的特点，便于学生及企业生产人员熟练掌握生产操作要点。《21世纪高等教……

发酵工程(第二版)

定价：¥25.00 旧书价：¥3.70 节约：¥21.30 库存： 官网有售

9787562233053 / 黄方一 / 华中师范大学出版社 / 2006年01月 / 212页 / 约重0.296KG

简介：本书为21世纪高等职业教育规划,课程教材。本教材内容突出体现“少而精、宽基础”和“先进性、实用性、可操作性”的特点。便于学生及企业生产人员熟练掌握生产操作要点。全书共十六章,基础理论部分主要介绍发酵工……

发酵工程(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥25.00 旧书价：¥3.70 节约：¥21.30 库存： 店铺有售

9787562233053 / 黄方一 叶斌 / 华中师范大学出版社 / 2008年06月 / 212页 / 约重0.281KG

简介：全书共十六章,包括基础理论部分和发酵工业各论,在内容上按照“一条主线、两个基础、多个案例”的逻辑方式阐述。一条主线,即将发酵工程中各研究对象具有的共性规律提炼出来,按照发酵工艺过程的主线(菌种——培养……

无机及分析化学

定价：¥33.80 旧书价：¥13.50 节约：¥20.30 库存： 店铺有售

9787562232247 / 黄方一 / 华中师范大学出版社 / 2005年07月 / 342页

简介：本书为21世纪高等职业教育规划教材。无机及分析化学将原分属于无机化学和分析化学的教学内容有机整合，建成一个新的课程体系。编者力求加强基础，突出重点，简明清晰，循序渐进，便于自学。全书共十一章，内容包括……

无机及分析化学实验

定价：¥16.00 旧书价：¥6.40 节约：¥9.60 库存： 店铺有售

9787562234289 / 秦中立 黄方一 / 华中师范大学出版社 / 2006年07月 / 151页

简介：本书是生物学系列中《无机及分析化学》的配套实验教材。本书系统而精练地讲解了无机及分析化学实验基本知识、基本操作、常用实验仪器的使用方法、无机化合物的制备与提纯、化学基本原理的验证及化学常数的测定、定性……

发酵工程

定价：¥21.00 旧书价：¥8.40 节约：¥12.60 库存： 新书有售

9787562233053 / 黄方一 叶斌 / 华中师范大学出版社 / 2006年01月 / 206页

简介：本教材内容突出体现“少而精、宽基础”和“先进性、实用性、可操作性”的特点。便于学生及企业生产人员熟练掌握生产操作要点。全书共十六章，基础理论部分主要介绍发酵工业的基础理论及发展动态、发酵微生物菌种的培……