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生物工程
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种
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(爱尔兰)沃尔什(Walsh G) / 化学工业出版社 / 2006年03月 / 321页 / 约重0.540KG这是一本蛋白质理论与技术方面的系统论著,书中汇集了蛋白质领域研究人员关注的权威信息资源,并对蛋白质在医药、分析技术以及工业过程中的应用进行了全面的总结。 本书原著是对早先出版并受到广泛关注的《蛋…… -
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滕利荣 孟庆繁 / 科学出版社 / 2008年01月 / 236页 / 约重0.400KG《生物学基础实验教程》按遗传学、生物化学、分子生物学等实验内容分为3篇。每篇从基础性实验、综合性实验和设计创新性实验3个层面上设置实验项目。每个实验项目按相关理论知识、目的要求、实验原理、材料与器材、…… -
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吕厚东 李秀真 / 人民卫生出版社 / 2010年07月 / 199页 / 约重0.330KG《高等学校配套实验教材:医学微生物学实验指导(供基础、临床、药学、预防、护理、精神类专业用)》涵盖了本科医学微生物学教材中所要求的全部实验内容，并有所创新。《高等学校配套实验教材:医学微生物学实验指导…… -
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刘亮伟 陈红歌 / 中国轻工业出版社 / 2010年09月 / 185页 / 约重0.320KG本书是在总结前人的基因工程教材基础上编写而成的。全书共分两部分十二章,内容包括基因工程原理和基因工程实验指导。 本书可以作为本科生的教材,用于生物技术、生物科学、生物工程专业学习,也可以作为研究…… -
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何建勇 / 中国医药科技出版社 / 2009年08月 / 413页 / 约重0.650KG《发酵工艺学(第2版)》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材及全国高等医药院校药学类规划教材,包括5篇,21章。第一篇为总论,共9章,主要讲述菌种选育的理论与技术、培养基、灭菌与除菌、生产种子制备与…… -
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李志香 张家国 / 中国轻工业出版社 / 2011年08月 / 334页 / 约重0.460KG第一篇 食品微生物学基础 第―章 绪论 第一节 微生物学的研究对象、任务和分科 一、微生物的概念及主要类群 二、食品微生物学的研究内容和任务 三、食品微生物学与其他学科的关系 …… -
何建勇 / 中国医药科技出版社 / 2009年08月 / 415页 / 约重0.652KG本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材及全国高等医药院校药学类规划教材,包括5篇,21章。第一篇为总论,共9章,主要讲述菌种选育的理论与技术、培养基、灭菌与除菌、生产种子制备与菌种保藏、发酵过程中…… -
戚以政 汪叔雄 / 化学工业出版社 / 1999年08月 / 417页 / 约重0.338KG本书以进行生化反应过程分析和反应器设计的需要为目的,阐明酶催化反应过程和细胞反应过程动力学的基本,并侧重讨论了传递因素对生化反应过程速率的影响及其处理方法。同时以基本的生化反应器为基础,详细讨论了进行…… -
张日俊 / 化学工业出版社 / 2009年01月 / 404页 / 约重0.645KG本书结合作者实验室多年的研究和实践经验,对当今饲料生物技术领域的研究成果和应用技术进行了系统的总结和提炼,是现代生物技术与动物营养学和饲料科学交叉渗透的结晶,系统地介绍了国内外饲料生物技术及其应用,内…… -
朱军 / 中国农业出版社 / 2011年07月 / 375页 / 约重0.566KG《面向21世纪课程教材:遗传学(第3版)》根据分子遗传、数量遗传、发育遗传等领域的研究进展改编的,尽量结合了农业生物学和植物、动物遗传育种的实践,系统地介绍了新的理论和分析方法,力图反映20世纪90年……
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