餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2020）

定价：¥158.00 旧书价：¥63.20 节约：¥94.80 库存： 店铺有售

9787520171137 / 邢 颖 黎素梅 于干千 / 社会科学文献出版社 / 2020年10月 / 372页

简介：本报告从宏观和微观方面对2019年我国餐饮产业发展及存在的问题进行分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2020年餐饮产业发展趋势进行展望，挖掘地方区域及城市餐饮特色……

餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2022）

定价：¥160.00 旧书价：¥64.00 节约：¥96.00 库存： 店铺有售

9787522805399 / 邢颖，于干千 / 社会科学文献出版社 / 2022年10月 / 292页

简介：本书总报告对2021年餐饮业运行情况进行了宏观分析，指出聚焦产品供给质量、实现地方特色餐饮业结构升级、统筹优化地方特色餐饮业布局、重点发展品牌连锁企业、发展好旅游餐饮是促进地方特色餐饮业高质量发展的路……

餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告（2019）

定价：¥138.00 旧书价：¥55.20 节约：¥82.80 库存： 店铺有售

9787520150323 / 邢 颖 黎素梅 于干千 / 社会科学文献出版社 / 2019年07月 / 364页

简介：作为连续第11期餐饮产业蓝皮书，本报告从宏观和微观方面对2018年我国餐饮产业发展现状及存在的问题进行了深度分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2019年餐饮产业发……

餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2021）

定价：¥160.00 旧书价：¥64.00 节约：¥96.00 库存： 店铺有售

9787520187718 / 邢颖，于干千 / 社会科学文献出版社 / 2021年09月 / 340页

简介：本书分析了2020年中国餐饮产业的宏观运行情况，剖析了在后疫情时代餐饮市场迎来新消费机遇、新技术发展、新产业链协作等新机遇，提出了“十四五”期间餐饮产业的发展目标和发展任务；重点关注了北京、上海、广东……