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发酵产品工艺学
陶兴无 / 化学工业出版社 / 2008年07月 / 208页 / 约重0.334KG
本书选取工业上比较成熟的、工艺上有代表性的16种产品,按每一章(或节)介绍一种产品进行编排。全书共分10章:酒(啤酒、葡萄酒、黄酒和白酒)与酒精、柠檬酸、乳酸、酸奶、谷氨酸及味精、酱油、酱品、食醋、酱……
¥27.00
/ 旧书价:
¥7.80
/ 节约:
¥19.20
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细胞工程
庞俊兰 / 高等教育出版社 / 2007年01月 / 318页 / 约重0.500KG
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。 本书以细胞工程基本概念、基本理论和关键技术及其实际应用为主线,从高职高专教学的培养目标出发,本着“理论够用,突出技能”的原则,以基础知识为主体,强化对学生……
¥26.00
/ 旧书价:
¥5.20
/ 节约:
¥20.80
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生物制品生产技术
王永芬 刘黎红 孙祎敏 / 化学工业出版社 / 2013年03月 / 211页 / 约重0.360KG
本书按照单元模式设计内容,包括生物制品生产基础,生物制品生产的基本技术,生物制品的生产工艺,生物制品的质量检验,生物制品的生产管理,生物制品的运输、保存与使用,典型生物制品的制备七个单元。前六个单元各……
¥28.00
/ 旧书价:
¥6.50
/ 节约:
¥21.50
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细胞工程
刘建福 / 华中科技大学出版社 / 2014年06月 / 419页 / 约重0.760KG
细胞工程_刘建福_华中理工大_
¥58.00
/ 旧书价:
¥21.80
/ 节约:
¥36.20
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制药工程原理与设备
周长征 / 山东科学技术出版社 / 2008年08月 / 325页 / 约重0.502KG
本书主要讲解制药工程原理与设备..............
¥29.00
/ 旧书价:
¥6.30
/ 节约:
¥22.70
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普通遗传学-(第二版)
卢龙斗 / 科学出版社 / 2016年01月 / 339页 / 约重0.640KG
¥46.00
/ 旧书价:
¥6.70
/ 节约:
¥39.30
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发酵工程实验技术-第三版
陈坚 堵国成 刘龙 / 化学工业出版社 / 2013年07月 / 159页 / 约重0.300KG
《“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材:发酵工程实验技术(第3版)》是一本系统介绍发酵工程实验技术的图书。全书共分五章,重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术,包括发酵微生物实验基本操作、……
¥25.00
/ 旧书价:
¥9.80
/ 节约:
¥15.20
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发酵工艺教程
党建章 / 中国轻工业出版社 / 2006年07月 / 313页 / 约重0.270KG
本教材共分14章,有关菌种方面占了三章的篇幅,是生产一线人员的经验总结。第八章培养装置,在目前所使用的教材中都是放在发酵设备一书中论述,由于高职教育的特点(实验课时约占总课时的50%),没有单独开设发……
¥24.00
/ 旧书价:
¥6.40
/ 节约:
¥17.60
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基因组学
杨金水 / 高等教育出版社 / 2002年06月 / 323页 / 约重0.623KG
高校教材
¥36.00
/ 旧书价:
¥8.10
/ 节约:
¥27.90
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代谢控制发酵
张克旭 / 中国轻工业出版社 / 2007年03月 / 447页 / 约重0.362KG
本书是根据轻工专业“代谢控制发酵”教学大纲编写的。于1996年12月在无锡轻工大学召开的发酵专业教学指导小组会议上被定为轻工高等院校教材。 代谢控制发酵是发酵工业的基础理论,发酵工业就是一种控制微……
¥32.00
/ 旧书价:
¥5.10
/ 节约:
¥26.90
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发酵工程(第三版)
黄方一 / 华中师范大学出版社 / 2013年01月 / 212页 / 约重0.420KG
《21世纪高等教育规划教材•生物学系列:发酵工程(第3版)》内容突出体现“少而精、宽基础”和“先进性、实用性、可操作性”的特点,便于学生及企业生产人员熟练掌握生产操作要点。《21世纪高等教……
¥28.00
/ 旧书价:
¥6.00
/ 节约:
¥22.00
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基因组学(第2版)
杨金水 / 高等教育出版社 / 2007年01月 / 379页 / 约重0.604KG
为了适应基因组学蓬勃发展的现状,及时反应基因组学领域近年来所取得的重要成果与重大进展,作者在《基因组学》(第一版)的基础上,对已有的内容进行了扩充与调整。再版《基因组学》仍然保持原书的结构框架,全书共……
¥38.00
/ 旧书价:
¥7.70
/ 节约:
¥30.30
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酶工程
施巧琴 / 科学出版社 / 2005年02月 / 435页 / 约重0.884KG
全书包括酶学基础、产酶微生物的分离和选育、酶的生物合成与发酵生产、酶的分离与纯化、酶反应器、酶传感器、酶分子的化学修饰和酶的蛋白质工程等内容。
¥38.00
/ 旧书价:
¥4.50
/ 节约:
¥33.50
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生物反应工程
岑沛霖 关怡新 林建平 / 高等教育出版社 / 2005年01月 / 345页 / 约重0.509KG
《生物反应工程》对酶与细胞参与的生物反应的速率及相关问题进行了充分的讨论,并始终结合生物催化剂的特点。《生物反应工程》力图反映生物工程是生物科学、化学和工程科学的交叉学科的特点,在建立描述生物反应速率……
¥30.10
/ 旧书价:
¥7.40
/ 节约:
¥22.70
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制药工艺学
王效山 王键 / 北京科学技术出版社 / 2003年07月 / 365页 / 约重0.563KG
随着我国制药工业的飞速发展,在药学院系应运而生了一个新兴的专业--制药工程专业,但近向年来,具有该专业特色的统编教材一直没有问世。制药工艺学该专业一门重要的专业课程,各药学院系采用的教材各异。本书的编……
¥45.00
/ 旧书价:
¥12.00
/ 节约:
¥33.00
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生物药剂学与药物动力学
蒋新国 / 高等教育出版社 / 2009年01月 / 538页 / 约重0.844KG
本书共分二十一章,系统阐述了生物药剂学与药物动力学的基本理论和基础知识,重点介绍了其在新药研发和临床给药方案设计中的应用,同时也反映了药物动力学的重要研究进展。本书具有基础理论与实际应用紧密结合的特点……
¥48.00
/ 旧书价:
¥9.90
/ 节约:
¥38.10
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基于生物质的环境友好材料
张俐娜 陈国强 蔡杰 / 化学工业出版社 / 2011年06月 / 338页 / 约重0.370KG
《基于生物质的环境友好材料》是涉及生物质基环境友好材料的一本很好的参考书。全书采用简明的语言、丰富的数据和图表阐明了生物质结构与性能及其构建新材料的途径和应用前景。全书共分为7章,分别为:绪论,纤维素……
¥48.00
/ 旧书价:
¥7.20
/ 节约:
¥40.80
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生物技术制药-第2版-供药学类专业用
王凤山 / 人民卫生出版社 / 2011年07月 / 336页 / 约重0.540KG
王凤山主编的《生物技术制药》供全国高等药学专业或相关专业学生使用。 基于生物技术制药技术的发展,本教材与第1版相比在内容上有了较大的变化。删去了第l版的第五章“植物细胞制药”内容,增加了“疫苗及其制备……
¥33.00
/ 旧书价:
¥8.80
/ 节约:
¥24.20
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物理化学实验
夏海涛 / 南京大学出版社 / 2006年10月 / 270页 / 约重0.420KG
本书为适应教学需要,在第一版的基础上,对内容作了较大的改动,增加了两个基础实验:恒温槽性能测试和摩尔质量的测定;一个综合性实验:废液中环己烷的回收。将原KCl溶解焓的测定、Pb-Sn系统相图的绘制、离……
¥30.00
/ 旧书价:
¥6.30
/ 节约:
¥23.70
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生物案例教学论
姚宝骏 / 安徽教育出版社 / 2013年08月 / 328页 / 约重0.510KG
这套书的出版,不仅体现了我国教师教育系统中学科教学论教材内容的创新,弥补了我国教学论研究的不足,更重要的意义还在于直接影响了教师教育的观念和教学方式的变革,这将为我国高等师范培养优秀的未来教师提供更多……
¥39.80
/ 旧书价:
¥6.30
/ 节约:
¥33.50
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