本书由中国科学院植物研究所张鹏研究员、北京农学院院长王有年教授和北京市首都钢铁公司园林绿化服务**陈国玉同志共同编著并修订。全书内容主要包括：概述，樱桃的种类品种，樱桃的生物学特性，樱桃的育苗技术，樱桃园的建立，樱桃树的整形修剪，樱桃园的土肥水管理，樱桃主要病虫害的**，樱桃果实的采收、包装、贮运与加工，以及樱桃园周年管理技术要点等方面。本次修订，增加了樱桃无公害栽培的有关知识和技术。全书内容简明实用，语言通俗易懂。可供广大园艺工作者、果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。

**章 概述
第二章 樱桃栽培的无公害标准
**节 樱桃果品环境条件的污染源
一、大气环境被污染
二、农药的污染
三、土壤和灌溉水被污染
四、化肥的污染
第二节 无公害樱桃生产的标准
一、大气监测标准
二、灌溉水标准
三、土灌标准
四、农药和肥料使用标准
五、樱桃果实农药残留限量标准
第三章 樱桃的生物学特征
**节 樱桃的生物学特征
一、根系的生长
二、芽的种类及特征
三、枝条的种类及特征
四、寿命和结果年龄
第二节 樱桃的发育周期
一、开花
二、新梢生长
三、果实发育及裂果
四、花芽分化
五、落叶和休眠
第三节 甜樱桃的自花不结实表现及其授粉调节
第四节 樱桃对环境条件的要求
一、温度
二、土壤
三、水分
四、光照
五、风
第四章 樱桃的种类及品种
**节 樱桃的主要种类
一、中国樱桃
二、甜樱桃
三、酸樱桃
四、毛樱桃
五、马哈利樱桃
六、欧李
第二节 樱桃的主要品种
一、中国樱桃品种
（一）大鹰紫甘樱桃
（二）金红樱桃
（三）垂丝樱桃
（四）东塘樱桃
（五）银珠樱桃
（六）短柄樱桃
（七）泰山樱桃
（八）短把大果
……
第五章 樱桃的育苗技术
第六章 樱桃园的建立
第七章 樱桃树的整形和修剪
第八章 樱桃的土肥水管理
第九章 樱桃保护地栽培
第十章 樱桃主要病虫害**
第十一章 樱桃果实的采收、包装、贮藏与加工
附录
主要参考文献