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制冷技术
共有图书数量
119
种
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闫师杰 董吉林 / 中国轻工业出版社 / 2007年09月 / 301页 / 约重0.430KG本书是全国高等院校食品相关专业制冷技术与制冷设施建造方面的专用教材。本书所涉及的内容分两大部分:上篇为“制冷技术及原理”,包括第一、第二、第三、第四、第五章,重点介绍制冷原理,制冷设备、系统及其布置与…… -
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关志强 / 化学工业出版社 / 2010年09月 / 297页 / 约重0.500KG本书全面系统地介绍了食品冷冻冷藏基础理论、基本原理和实用技术,全书共分7章。前5章阐述了食品冷冻冷藏所涉及的基础理论和基本原理,内容包括食品冷冻冷藏的生物化学基础、物理化学基础、物性学基础、传热学基础…… -
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孙见君 / 高等教育出版社 / 2009年01月 / 218页 / 约重0.360KG《制冷与空调装置自动控制技术》依据“十一五”国家规划教材“制冷与空调装置自动控制技术”的课程教学大纲编写而成,具有简明扼要、深入浅出、内容新颖等特点。全书除绪论外共分5章,分别介绍制冷与空调装置自动控…… -
金国砥 / 电子工业出版社 / 2011年02月 / 265页 / 约重0.440KG本书是职业院校电子信息类实用电子技术专业教材,是为了满足职业技术学校机电类专业进行制冷与制冷设备教学而编写的教材。 本教材内容包括制冷基础知识、制冷设备的结构与原理、制冷系统、电气控制系统、空调器…… -
李建华 / 机械工业出版社 / 2012年09月 / 191页 / 约重0.300KG机 械 工 业 出 版 社本书共分六章,在介绍基本建设、安装工程定额等基本概念和基础内容后,详细介绍了安装工程定额计价、工程量清单计价的基本原理和编制方法,重点介绍了通风空调安装工程、制冷安装工程造…… -
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陈汝东 / 同济大学出版社 / 2006年02月 / 353页 / 约重0.540KG本书着重介绍了蒸气压缩式制冷的循环原理、设备性能、系统设计、机组特性及制冷技术在空高速和冷藏方面的应用。对吸收式制冷和制冷系统也作了简要的介绍,每章末有复习思考题和习题。 本书可作为高等院校建筑环境…… -
郑贤德 / 机械工业出版社 / 2006年01月 / 295页 / 约重0.580KG本书内容以压缩式蒸气制冷机为主,着重阐述蒸气制冷机的工作原理、循环特性和热力计算方法,以及制冷换热器的结构特点、传热机理和设计计算方法等。书中的制冷装置部分着重介绍实用制冷装置、制冷装置的设计计算及优…… -
吴业正 / 高等教育出版社 / 2004年08月 / 463页 / 约重0.590KG本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材,是按照21世纪科技发展和人才培养的需要,总结多年教学改革的经验及成果编著而成的。书中比较全面地讲述了制冷与低温技术的原理,包括系统的组成、热力学原理、循环计算…… -
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林钢 / 机械工业出版社 / 2012年07月 / 143页 / 约重0.230KG《高职高专规划教材:小型制冷装置》系统而全面地讲述了家用电冰箱，商用电冰箱，房间空调器，汽车空调器等小型制冷装置的结构、原理及维修知识，并编制相关练习题 -
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