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茶酒咖啡
共有图书数量 72 种
  • 酒水知识与酒吧管理
    贺正柏 汤宗虎 / 广东旅游出版社 / 2013年07月 / 250页 / 约重0.420KG
    酒水知识与酒吧管理_贺正柏,汤宗虎主编_广东旅游出版社_
    ¥33.00 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥28.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺基础
    张莉颖 / 上海文化出版社 / 2009年05月 / 130页 / 约重0.370KG
    茶艺,看似简单,实为大有学问。本书遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统地讲述了绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶、白茶以及其他茶的冲泡技艺和品饮艺术,从形式到内容、从技艺到文化、从茶艺到茶……
    ¥39.80 / 旧书价:¥7.90 / 节约:¥31.90     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中国茶艺
    丁以寿 / 安徽教育出版社 / 2008年09月 / 294页 / 约重0.422KG
    中国茶艺
    ¥58.00 / 旧书价:¥23.70 / 节约:¥34.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中华茶道
    丁以寿 / 安徽教育出版社 / 2007年12月 / 265页 / 约重0.341KG
    中华茶道
    ¥29.00 / 旧书价:¥12.10 / 节约:¥16.90     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶学研究法
    叶乃兴 / 中国农业出版社 / 2011年01月 / 295页 / 约重0.470KG
    《全国高等农林院校"十一五"规划教材:茶学研究法》的内容涉及中国茶学科技发展简史、茶学教育与科研、茶学科研选题与项目的申请、茶学试验的基本要求与原则、茶学常用试验设计与样品采集、茶学研究与仪器分析、茶……
    ¥39.50 / 旧书价:¥12.30 / 节约:¥27.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺服务与管理实务(第2版)
    杨湧 / 东南大学出版社 / 2012年12月 / 309页 / 约重0.500KG
    《21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业"十二五"规划系列教材:茶艺服务与管理实务(第2版)》分为上、中、下三编。上编:茶艺基础,主要通过对茶叶选配、用水选择、茶具组合、品茗环境营造、泡茶方法以及品饮要……
    ¥38.00 / 旧书价:¥15.70 / 节约:¥22.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺师(基础知识)
    陈宇 / 中国劳动社会保障出版社 / 2004年01月 / 112页 / 约重0.300KG
    为推动茶艺师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在茶艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——茶艺师》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组……
    ¥13.00 / 旧书价:¥5.20 / 节约:¥7.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 葡萄酒的基础知识与品鉴
    杨敏 / 清华大学出版社 / 2013年05月 / 258页 / 约重0.480KG
    《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》以会“读”葡萄酒和会“品”葡萄酒为理念,既可以轻松浏览,了解葡萄酒;也可以深入学习,达到葡萄酒行业专业人士的水平。 《国际贸易……
    ¥36.00 / 旧书价:¥11.77 / 节约:¥24.23     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 菜点酒水知识
    程俊峰 王有邦 / 中国海洋大学出版社 / 2011年08月 / 285页 / 约重0.410KG
    本书分为五章,内容包括:中国饮食概述、中国菜、外国菜、中式面点和西式面点、酒水知识。
    ¥29.00 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥24.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 酒品调制与酒水服务
    吴慧颖 刘荣 / 上海交通大学出版社 / 2012年02月 / 172页 / 约重0.480KG
    本书主要内容包括:酒吧服务基础知识,酒吧设备、用具和杯具,蒸馏酒服务,发酵酒服务,混配酒服务,鸡尾酒的调制与创作设计等。 酒品调制与酒水服务_主编吴慧颖,刘荣_上海交通大学出版社_
    ¥38.80 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥33.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 《中国茶谣》的创意与文化呈现
    王旭烽 / 中国社会出版社 / 2008年01月 / 215页 / 约重0.381KG
    “中国茶谣”是一项关于茶的综合整体文化工程,旨在开创一种新型的高校茶文化专业教育模式,实现教学、科研、社会服务、文化产业一体化的办学思路。 作为茶文化学科的科研呈现,“中国茶谣”是一项重要的人文与自然……
    ¥48.00 / 旧书价:¥9.60 / 节约:¥38.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺基础(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
    谢红勇 / 上海交通大学出版社 / 2011年09月 / 145页 / 约重0.290KG
    本书共分为九章,主要介绍了有关茶的基础知识、中国茶文化发展的基础知识、茶叶冲泡的基础知识和基本技能、各类茶的冲泡技艺以及服务的基础知识和基本技能等内容。
    ¥36.00 / 旧书价:¥8.20 / 节约:¥27.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶联集
    赖明志 / 海峡文艺出版社 / 2006年01月 / 218页 / 约重0.270KG
    暂无
    ¥18.00 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥13.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中国茶文化
    王玲 / 九州出版社 / 2009年07月 / 273页 / 约重0.470KG
    《中国茶文化》不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。 出版以来受到广大读者欢迎,连印数版,被读者……
    ¥36.00 / 旧书价:¥14.90 / 节约:¥21.10     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺服务
    田立平 旅游行业培训教材研发中心 组织编写 / 旅游教育出版社 / 2007年03月 / 163页 / 约重0.227KG
    意蕴内涵得三味,叶嘉���香存典籍!结伴品茗上茶楼,一盏清茶见古今!世间万味一瓶中,慢品细啜趣无穷!走进茶文化,品味茶文化!茶文化不老,具有厚重的内涵:茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的寻……
    ¥22.00 / 旧书价:¥7.00 / 节约:¥15.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 识茶泡茶品茶图鉴 精装全彩图书正版 识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值珍藏版图书
    徐馨雅 / 北京联合出版公司 / 2014年10月 / 约重1.200KG
    识茶泡茶品茶图鉴 精装全彩图书正版 识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值珍藏版图书_徐馨雅 编_北京联合出版公司_
    ¥75.00 / 旧书价:¥19.80 / 节约:¥55.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺指导教程
    张金霞 / 清华大学出版社 / 2011年07月 / 242页 / 约重0.450KG
    本书从茶艺与茶文化的关系着手,通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容,全面系统地介绍了茶艺知识,是一本理论性、实用性和操作……
    ¥27.00 / 旧书价:¥7.40 / 节约:¥19.60     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺
    周作明. / 高等教育出版社 / 2010年07月 / 172页 / 约重0.340KG
    《饭店服务技能综合实训:茶艺》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一。《饭店服务技能综合实训:茶艺》针对茶艺服务人员的岗位工作需要,从提高学生的实践技能出发,借……
    ¥28.80 / 旧书价:¥8.60 / 节约:¥20.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺概论
    郑春英编 / 高等教育出版社 / 2006年07月 / 230页 / 约重0.418KG
    本书是教育部职业教育与成人教育司组织编写的中等职业学校饭店服务与管理专业教材,是教育部规划教材。本书共七章,内容包括绪论、茶叶知识、茶与健康、茶艺的形式、饮茶的风俗、接待茶礼及表演茶艺、日本茶道的形成……
    ¥38.00 / 旧书价:¥12.00 / 节约:¥26.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶文化学(第二版)
    刘勤晋 / 中国农业出版社 / 2000年09月 / 284页 / 约重0.355KG
    本教材主要包括茶文化简史、茶与自然、茶与社会、茶与文学艺术、中华民族茶俗、外国茶文化等内容。
    ¥29.80 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥24.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
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