您好,欢迎光临有路网!
茶酒咖啡
共有图书数量 72 种
  • 酒品调制与酒水服务
    吴慧颖 刘荣 / 上海交通大学出版社 / 2012年02月 / 172页 / 约重0.480KG
    本书主要内容包括:酒吧服务基础知识,酒吧设备、用具和杯具,蒸馏酒服务,发酵酒服务,混配酒服务,鸡尾酒的调制与创作设计等。 酒品调制与酒水服务_主编吴慧颖,刘荣_上海交通大学出版社_
    ¥38.80 / 旧书价:¥4.10 / 节约:¥34.70     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺基础
    张莉颖 / 上海文化出版社 / 2009年05月 / 130页 / 约重0.370KG
    茶艺,看似简单,实为大有学问。本书遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统地讲述了绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶、白茶以及其他茶的冲泡技艺和品饮艺术,从形式到内容、从技艺到文化、从茶艺到茶……
    ¥39.80 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥34.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 《中国茶谣》的创意与文化呈现
    王旭烽 / 中国社会出版社 / 2008年01月 / 215页 / 约重0.381KG
    “中国茶谣”是一项关于茶的综合整体文化工程,旨在开创一种新型的高校茶文化专业教育模式,实现教学、科研、社会服务、文化产业一体化的办学思路。 作为茶文化学科的科研呈现,“中国茶谣”是一项重要的人文与自然……
    ¥48.00 / 旧书价:¥4.40 / 节约:¥43.60     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺基础(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
    谢红勇 / 上海交通大学出版社 / 2011年09月 / 145页 / 约重0.290KG
    本书共分为九章,主要介绍了有关茶的基础知识、中国茶文化发展的基础知识、茶叶冲泡的基础知识和基本技能、各类茶的冲泡技艺以及服务的基础知识和基本技能等内容。
    ¥36.00 / 旧书价:¥4.20 / 节约:¥31.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺指导教程
    张金霞 / 清华大学出版社 / 2011年07月 / 242页 / 约重0.450KG
    本书从茶艺与茶文化的关系着手,通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容,全面系统地介绍了茶艺知识,是一本理论性、实用性和操作……
    ¥27.00 / 旧书价:¥3.90 / 节约:¥23.10     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中国茶艺
    丁以寿 / 安徽教育出版社 / 2008年09月 / 294页 / 约重0.422KG
    中国茶艺
    ¥58.00 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥53.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中华茶史
    夏涛 / 安徽教育出版社 / 2008年04月 / 334页 / 约重0.394KG
    中华茶史融汇中华历史、经济、科技、宗教、哲学、文学、艺术等诸多学科,涵容政治、经济、文化等诸多方面的内容,可谓源远流长、博大精深、绚丽多姿。 本书是我国第一部关于中华茶史的大学教材,全面、系统地论……
    ¥40.00 / 旧书价:¥11.00 / 节约:¥29.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺服务与管理实务(第2版)
    杨湧 / 东南大学出版社 / 2012年12月 / 309页 / 约重0.500KG
    《21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业"十二五"规划系列教材:茶艺服务与管理实务(第2版)》分为上、中、下三编。上编:茶艺基础,主要通过对茶叶选配、用水选择、茶具组合、品茗环境营造、泡茶方法以及品饮要……
    ¥38.00 / 旧书价:¥4.60 / 节约:¥33.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶文化概论与茶艺实训
    贾红文 赵艳红 / 北京交通大学出版社 / 2010年08月 / 208页 / 约重0.350KG
    本书分上、下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习,下篇侧重实用技能的训练。全书内容包括茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。内容充实,知识面……
    ¥28.00 / 旧书价:¥8.40 / 节约:¥19.60     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 咖啡盛典
    深圳市金版文化发展有限公司 策划 / 南海出版社 / 2008年02月 / 191页 / 约重0.460KG
    咖啡投资开店必备,咖啡制作人员必学,时尚优雅人士必读。 他是意大利200年咖啡世家Caffe Moinari推崇的世界顶级咖啡师。他是欧洲咖啡协会创始人、终生主席Alf Kramer先生赞誉的“亚……
    ¥29.80 / 旧书价:¥5.40 / 节约:¥24.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶艺服务与管理
    杨涌 / 东南大学出版社 / 2007年07月 / 260页 / 约重0.430KG
    第一章 概述 第一节 茶艺、茶道、茶文化 一、茶艺 二、茶道 三、茶文化 第二节 茶艺的发展概况 一、唐前茶饮——茶艺发展的雏形阶段 二、唐代烹茶法——中国最早的茶艺表现形……
    ¥29.00 / 旧书价:¥7.00 / 节约:¥22.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶联集
    赖明志 / 海峡文艺出版社 / 2006年01月 / 218页 / 约重0.270KG
    暂无
    ¥18.00 / 旧书价:¥5.00 / 节约:¥13.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 祝酒辞大全
    吕双波 / 文汇出版社 / 2010年03月 / 311页 / 约重0.480KG
    酒与交际的紧密结合,会喝酒与会“做人”紧密结合,酒品与人品挂钩,乃是酒桌上最不可言传的奥秘。醉翁之意不在酒,此乃酒局真谛,杯筹来往之间,人际关系拉近不少,谈资信息源源不断而出,乃是一个八卦流传的大好之……
    ¥36.00 / 旧书价:¥6.50 / 节约:¥29.50     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 识茶泡茶品茶图鉴 精装全彩图书正版 识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值珍藏版图书
    徐馨雅 / 北京联合出版公司 / 2014年10月 / 约重1.200KG
    识茶泡茶品茶图鉴 精装全彩图书正版 识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值珍藏版图书_徐馨雅 编_北京联合出版公司_
    ¥75.00 / 旧书价:��19.80 / 节约:¥55.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 精选咖啡-成为咖啡专家的第一本书
    柯明川 / 旅游教育出版社 / 2012年01月 / 201页 / 约重0.340KG
    ¥35.00 / 旧书价:¥11.00 / 节约:¥24.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中国茶文化
    王玲 / 九州出版社 / 2009年07月 / 273页 / 约重0.470KG
    《中国茶文化》不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。 出版以来受到广大读者欢迎,连印数版,被读者……
    ¥36.00 / 旧书价:¥12.60 / 节约:¥23.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶与健康
    屠幼英 / 世界图书出版公司 / 2011年02月 / 272页 / 约重0.270KG
    《茶与健康》内容简介:茶对人类健康有着相当重要的贡献已是不争的事实,但是,在19世纪前却没有人能明确地告诉我们茶为什么有那么多的功能,其科学道理一直扑朔迷离。从20世纪60年代起,茶学这个沉淀了五千年……
    ¥35.00 / 旧书价:¥12.30 / 节约:¥22.70     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 葡萄酒的基础知识与品鉴
    杨敏 / 清华大学出版社 / 2013年05月 / 258页 / 约重0.480KG
    《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》以会“读”葡萄酒和会“品”葡萄酒为理念,既可以轻松浏览,了解葡萄酒;也可以深入学习,达到葡萄酒行业专业人士的水平。 《国际贸易……
    ¥36.00 / 旧书价:¥4.90 / 节约:¥31.10     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 茶具
    胡小军 / 浙江大学出版社 / 2003年01月 / 240页 / 约重0.330KG
    本书以唐代陆羽著作的《茶经》为依据,探讨了人类利用茶和茶具的历史,从阐述条史追溯最早饮茶器具的来龙去脉,从最早的金属、玉石、漆器具的发展讲到唐代的青瓷茶具、宋代的黑釉瓷茶具、明清时期的彩绘瓷茶具等。书……
    ¥36.00 / 旧书价:¥14.40 / 节约:¥21.60     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中华茶文化
    黄志根 黄志根 / 浙江大学出版社 / 2007年01月 / 259页 / 约重0.400KG
    《中华茶文化》以“茶文化之未来”为结构体系,系统地介绍了茶的由来,茶文化的产生、发展和未来走势,以及茶文化与中国人精神生活关系。
    ¥30.00 / 旧书价:¥12.00 / 节约:¥18.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
上一页1234下一页