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黑心食品完全揭秘手册:消费者不可不知的85种黑心食品
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黑心食品完全揭秘手册:消费者不可不知的85种黑心食品

  • 作者:刘喜江
  • 出版社:中华工商联合出版社
  • ISBN:9787801933867
  • 出版日期:2006年05月01日
  • 页数:253
  • 定价:¥19.80
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    内容提要
    白米+胡萝卜=绿色大米;竹笋+硫磺+双氧水=野生竹笋;粮精水+色素=葡萄酒;死猪腿+敌敌畏=美味火腿;面粉+鸡蛋+牛奶+糖+石蜡油=可燃烧的饼干;7月小甲鱼+激素+抗生素+涂米=7年老甲鱼;化肥+激素+无根剂+保鲜粉=无根豆芽;硝盐+明矾+盐=辣酱……
    这就是我们生活中实实在在发生的事情。对此,您了解吗?还敢吃吗?
    此书将为您展示不法商贩的一桩桩恶行。同时也是借您一双慧眼,看穿他们的把戏,维护自己的健康与权益。
    目录
    前言
    **章 主食类
    1.形形色色的有毒大米
    2.染色大米好看不好吃
    3.染色的黑米
    4.染色的小米
    5.劣质速冻饺子
    6.毒馒头
    7.加米面粉的“美丽外衣”
    8.劣质挂面
    9.方便面里的是是非非
    第二章 蔬菜、油类
    10.中毒的干菜、干果
    11.用硫磺和工业盐保鲜的竹笋
    12.黑绿黑绿的“毒”韭菜
    13.有毒的皮冻
    14.做假的“毒”粉丝
    15.“毒”黄花菜
    16.问题腌菜
    17.劣质的芝麻油
    18.油条的不**因素
    19.艳丽的反季节蔬果
    20.有毒的蘑菇
    21.有毒的木耳
    22.泔水油是这样炼成的
    第三章 饮料、酒类
    23.加入甲醇的白酒
    24.糖精水加色素做成的葡萄酒
    25.勾兑饮料
    26.不合格的酸奶
    27.假啤酒
    28.劣质矿泉水
    第四章 生、熟肉类
    29.死猪肉做成的“鲜肉松”
    ……
    第五章 小食品类
    第六章 海产品��
    第七章 豆制品、蛋类
    第八章 调味品类
    第九章 水果类

    后记

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