本书根据酒店客房系统业务管理的客观规律,以科学管理理论为指导,以客房系统业务管理过程为主线,以工作内容和方法为**,将经济学、管理学、市场学、行为科学、预算管理、价格与财务管理等现代科学理论的精神实质,经过综合、分析,形成了符合酒店客房业管实际的理论和方法,通过全书各章节的阐述,可运用在客房业务的系统管理过程中。它是旅游专业领域酒店管理研究中的一部创新性专著。
本套丛书主要适合于全国酒店、宾馆、公寓、度假村等旅游企业主管以上的职业经理人员,高等院校旅游专业师生作教材或自学用书,也可作为各级各部门举办的酒店经理或部门经理培训班、自学考试、文凭考试等单位作教材使用。同时,也可作为旅游专业研究和科研人员的参考用书。