杨文博等编著的《微生物学》是普通高等教育“十一五”**级规划
教材,由南开大学微生物学系多年从事教学科研工作的老、中、青三代教
师共同完成。本书在与国际微生物学教材接轨的原则下,突出了南开大学
微生物学科的教学特色。
全书共16章,正文内容可分为五大部分:**部分是微生物的形态、
结构与功能;第二部分是微生物生理代谢与生长,包括微生物的营养、代
谢、生长繁殖与控制及细胞分化;第三部分是微生物遗传与基因功能,包
括微生物遗传、微生物基因表达调控、微生物的质粒、转座因子和基因工
程、微生物基因组学;第四部分是生物圈中的微生物,包括微生物的生态
、微生物的进化和分类鉴定、微生物物种的多样性、微生物生物技术及应
用;第五部分是微生物感染与免疫。每章均附有小结和思考题,便于学生
复习和掌握,为帮助学习记忆和方便查阅,全书*后有常见微生物名称、
名词索引及主要参考书目。
《微生物学》同时配有微生物学教材网站,知识信息丰富,形式多样
。本书除适合综合性大学、理工大学、农林院校和师范院校本专科学生使
用外,也可供从事工、农、林、医方面的科技工

杨文博等编著的《微生物学》是普通高等教育“十一五”**级规划
教材,由南开大学微生物学系多年从事教学科研工作的老、中、青��代教
师共同完成。本书在与国际微生物学教材接轨的原则下,突出了南开大学
微生物学科的教学特色。
全书共16章,正文内容可分为五大部分:**部分是微生物的形态、
结构与功能;第二部分是微生物生理代谢与生长,包括微生物的营养、代
谢、生长繁殖与控制及细胞分化;第三部分是微生物遗传与基因功能,包
括微生物遗传、微生物基因表达调控、微生物的质粒、转座因子和基因工
程、微生物基因组学;第四部分是生物圈中的微生物,包括微生物的生态
、微生物的进化和分类鉴定、微生物物种的多样性、微生物生物技术及应
用;第五部分是微生物感染与免疫。每章均附有小结和思考题,便于学生
复习和掌握,为帮助学习记忆和方便查阅,全书*后有常见微生物名称、
名词索引及主要参考书目。
《微生物学》同时配有微生物学教材网站,知识信息丰富,形式多样
。本书除适合综合性大学、理工大学、农林院校和师范院校本专科学生使
用外,也可供从事工、农、林、医方面的科技工作者参考。
**章 绪论
**节 微生物与微生物学
一、何谓微生物
二、微生物在自然界中的地位
三、微生物的“利”与“弊
四、微生物学的内容
五、微生物学分支学科1
第二节 微生物学发展简史
一、在生产和生活实践中古人对微生物的认识和利用
二、微生物的存在与发现
三、微生物学的早期研究
四、微生物学的发展时期
五、近代微生物学
六、未来的微生物学
小结
思考题
**部分 微生物的形态、结构与功能
第二章 微生物的形态、结构与功能(一)――原核微生物
第三章 微生物的形态、结构与功能(二)――真核微生物
第四章 病毒
第二部分 微生物生理代谢与生长
第五章 微生物的营养
第六章 微生物的代谢
第七章 微生物的生长繁殖与控制及细胞分化
第三部分 微生物遗传与基因功能
第四部分 生物圈中的微生物
第五部分 微生物感染与免疫

杨文博等编著的《微生物学》是普通高等教育“十一五”**级规划
教材,由南开大学微生物学系多年从事教学科研工作的老、中、青三代教
师共同完成。本书在与国际微生物学教材接轨的原则下,突出了南开大学
微生物学科的教学特色。
全书共16章,正文内容可分为五大部分:**部分是微生物的形态、
结构与功能;第二部分是微生物生理代谢与生长,包括微生物的营养、代
谢、生长繁殖与控制及细胞分化;第三部分是微生物遗传与基因功能,包
括微生物遗传、微生物基因表达调控、微生物的质粒、转座因子和基因工
程、微生物基因组学;第四部分是生物圈中的微生物,包括微生物的生态
、微生物的进化和分类鉴定、微生物物种的多样性、微生物生物技术及应
用;第五部分是微生物感染与免疫。每章均附有小结和思考题,便于学生
复习和掌握,为帮助学习记忆和方便查阅,全书*后有常见微生物名称、
名词索引及主要参考书目。
《微生物学》同时配有微生物学教材网站,知识信息丰富,形式多样
。本书除适合综合性大学、理工大学、农林院校和师范院校本专科学生使
用外,也可供从事工、农、林、医方面的科技工作者参考。
**章 绪论
**节 微生物与微生物学
一、何谓微生物
二、微生物在自然界中的地位
三、微生物的“利”与“弊
四、微生物学的内容
五、微生物学分支学科1
第二节 微生物学发展简史
一、在生产和生活实践中古人对微生物的认识和利用
二、微生物的存在与发现
三、微生物学的早期研究
四、微生物学的发展时期
五、近代微生物学
六、未来的微生物学
小结
思考题
**部分 微生物的形态、结构与功能
第二章 微生物的形态、结构与功能(一)――原核微生物
第三章 微生物的形态、结构与功能(二)――真核微生物
第四章 病毒
第二部分 微生物生理代谢与生长
第五章 微生物的营养
第六章 微生物的代谢
第七章 微生物的生长繁殖与控制及细胞分化
第三部分 微生物遗传与基因功能
第四部分 生物圈中的微生物
第五部分 微生物感染与免疫

杨文博等编著的《微生物学》是普通高等教育“十一五”**级规划
教材,由南开大学微生物学系多年从事教学科研工作的老、中、青三代教
师共同完成。本书在与国际微生物学教材接轨的原则下,突出了南开大学
微生物学科的教学特色。
全书共16章,正文内容可分为五大部分:**部分是微生物的形态、
结构与功能;第二部分是微生物生理代谢与生长,包括微生物的营养、代
谢、生长繁殖与控制及细胞分化;第三部分是微生物遗传与基因功能,包
括微生物遗传、微生物基因表达调控、微生物的质粒、转座因子和基因工
程、微生物基因组学;第四部分是生物圈中的微生物,包括微生物的生态
、微生物的进化和分类鉴定、微生物物种的多样性、微生物生物技术及应
用;第五部分是微生物感染与免疫。每章均附有小结和思考题,便于学生
复习和掌握,为帮助学习记忆和方便查阅,全书*后有常见微生物名称、
名词索引及主要参考书目。
《微生物学》同时配有微生物学教材网站,知识信息丰富,形式多样
。本书除适合综合性大学、理工大学、农林院校和师范院校本专科学生使
用外,也可供从事工、农、林、医方面的科技工作者参考。
**章 绪论
**节 微生物与微生物学
一、何谓微生物
二、微生物在自然界中的地位
三、微生物的“利”与“弊
四、微生物学的内容
五、微生物学分支学科1
第二节 微生物学发展简史
一、在生产和生活实践中古人对微生物的认识和利用
二、微生物的存在与发现
三、微生物学的早期研究
四、微生物学的发展时期
五、近代微生物学
六、未来的微生物学
小结
思考题
**部分 微生物的形态、结构与功能
第二章 微生物的形态、结构与功能(一)――原核微生物
第三章 微生物的形态、结构与功能(二)――真核微生物
第四章 病毒
第二部分 微生物生理代谢与生长
第五章 微生物的营养
第六章 微生物的代谢
第七章 微生物的生长繁殖与控制及细胞分化
第三部分 微生物遗传与基因功能
第四部分 生物圈中的微生物
第五部分 微生物感染与免疫