作为会计与管理高度相结合的产物,成本会计的内容在不断拓展。就现代成本会计而言,它的内容可以划分为成本信息生成和成本信息再加工利用两大部分,《21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材:成本会计学(第3版)》正是按照这一逻辑构建内容体系的。**章是从成本的基本概念入手,对现代成本会计系统进行总体描述和介绍,为后续内容的分析、讨论奠定基础;第二章至第七章讨论成本信息是如何按照会计方式生成的,生成的程序和方法是什么;第八章着重讨论成本信息的再加工和利用,即成本预测、成本计划和成本控制,是对传统成本会计职能的延伸与扩展。虽然现代成本会计学的内容已有新的拓展,但《21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材:成本会计学(第3版)》着重阐述的还是成本会计学*基本的内容——成本核算方法。 成本会计学-(第3版)_田淑萍,王乐声_经济科学出版社_

2.多步骤生产。多步骤生产也称复杂生产,是指生产工艺过程由若干个可以间断的、分散在不同地点、分别在不同时间进行的生产步骤所组成的生产,例如纺织、冶金、钢铁、机械制造、造纸、服装等产品的生产。多步骤生产按产品加工方式的不同,又可分为连续加工式多步骤生产和装配式多步骤生产。连续加工式多步骤生产,是指原材料投入生产后,要依次经过各步骤的连续加工,才能生产出产成品的生产,例如纺织、冶金、造纸、钢铁等产品的生产。装配式多步骤生产,是指先将各种原材料分别在各车间加工零件、部件,然后再把零部件装配成产成品的生产,例如机械制造、造船、车辆、仪表制造等产品的生产。
在多步骤生产的企业中,由于生产工艺过程是由若干个可以间断的、分散在不同地点、分别在不同时间进行的生产步骤组成的,因此,为了计算各个生产步骤的成本,加强各个生产步骤的成本管理,往往不仅要求以产品的品种或批别作为成本计算对象计算产品成本,而且还要求以生产步骤作为成本计算对象计算各生产步骤的产品成本。但是,如果企业或车间、分厂的规模较小,管理上不要求按照生产步骤来考核生产耗费,计算产品成本,那么对于大量大批多步骤生产类型的企业,只能以产品品种作为成本计算对象计算产品成本;而对于小批单件多步骤生产类型的企业,则只能以产品批别作为成本计算对象计算产品成本。
此外,生产类型的特点及成本管理的要求,还对成本计算期、完工产品与在产品之间费用分配等产生影响。
(1)对产品成本计算期的影响。在不同生产类型的企业中,产品成本计算的日期也不同,这主要取决于生产组织的特点。在小批单件生产类型的企业中,产品成本有可能在某件或某批产品完工以后计算,因而成本计算期与生产周期相一致,都是不定期的。但在大量大批生产类型的企业中,由于生产过程连续不断进行着,产品成本要定期在每月月末进行,因而成本计算期与生产周期不相一致。
(2)对完工产品与在产品之间费用分配的影响。生产类型的特点,还影响到月末在进行成本计算时有没有在产品,是否需要在完工产品与在产品之间分配费用的问题。在单步骤生产类型的企业中,生产过程不能间断,生产周期也短,一般没有在产品或者在产品数量很少,因而计算产品成本时,生产费用不必在完工产品与在产品之间进行分配。而在多步骤生产类型的企业中,是否需要在完工产品与在产品之间分配费用,在很大程度上取决于生产组织的特点。
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**章 导论
**节 成本概述
第二节 成本会计
第三节 成本会计的形成与发展
思考题
练习题
第二章 成本核算的要求和程序
**节 成本核算的内容及其意义
第二节 成本核算的要求与程序
思考题
练习题
第三章 费用分类
**节 费用分类概述
第二节 生产费用分类
第三节 成本、费用核算设置的主要账户
思考题
练习题
第四章 费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配
**节 各项费用要素的归集和分配
第二节 辅助生产费用的归集和分配
第三节 制造费用的归集和分配
第四节 废品损失和停工损失的核算
第五节 期间费用的核算
思考题
练习题
第五章 生产费用在完工产品与月末在产品之间的归集和分配
**节 在产品数量的核算
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
思考题
练习题
第六章 成本计算方法
**节 成本计算方法概述
第二节 成本计算的基本方法
第三节 成本计算的辅助方法
思考题
练习题
第七章 成本报表
**节 成本报表概述
第二节 成本报表编制
第三节 成本报表分析
思考题
练习题
第八章 成本预测与控制
**节 成本预测
第二节 成本计划
第三节 成本控制
思考题
练习题