《饭店康乐服务(高**饭店运营与管理专业教 材)》由费明卫、唐燕主编,共分七章,内容包括饭 店康乐服务概述、饭店康乐部的组织机构及岗位职责 、饭店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目 、新兴康乐项目的服务与规范、康乐部**知识等。
本书采用项目——任务式的结构设计,**学生轻松 愉快地学习,在趣味性和启发性中提升自己的服务能 力。《饭店康乐服务(高**饭店运营与管理专业教 材)》可作为中职学校的旅游专业教材,也可作为旅 游从业员的岗位培训用书。 饭店康乐服务_费明卫,唐燕 主编_西南师范大学出版社_