《企业会计手工实习教程》主要阐述了：一、会计手工模拟实习规范；二、模拟企业情况简介；三、模拟实验操作需用资料；四、模拟实验处理各类经济业务基础资料；五、编制会计报告的资料。目的是训练学生建账、填制审核汇总记账凭证、登记账簿、结账、编制会计报表等会计核算的基本技能等。《企业会计手工实习教程》是高职高专会计类专业的教学实训用书，也可供管理类相关专业师生、财务行业各层次不同岗位的人员阅读和参考。

章 会计手工模拟实习规范
节 实习时间及安排
第二节 实习成绩考核
第三节 会计模拟实习程序

第二章 模拟企业情况简介
节模拟企业的基本情况
第二节 模拟企业会计核算的基本原则
第三节 会计科目一览表

第三章 模拟实验操作用资料
节模拟实验的建账资料
第二节 顺风柴油机公司2015年12月份发生的部分经济业务

第四章 模拟实验处理各类经济业务基础资料
节 存货核算的基础资料
第二节 工资核算的基础资料
第三节 模拟企业纳税的基础资料
第四节 其他经济业务的基础资料

第五章 编制会计报告的资料
节 模拟企业会计报告和财务评价的有关历史及计划资料
第二节 模拟企业上期的主要会计报表

附录
附录一：银行对账单（见表1．4-9）
附录二：记账凭证、会计账簿用量表