《空乘服务英语场景会话》遵循高职英语教学的性质和目标要求，以特定行业岗位“空乘服务”为编写内容，结合实际工作场景，注重语言知识技能与行业知识技能的有机结合，符合岗位特色要求。本书划分具体任务为单元编写核心，将行业知识、行业技能、职业行为、情感因素等有机结合起来，注重培养学生的实际能力，提高学生的职业技能。 本书共分七个单元，基本涵盖空乘服务岗位的主要领域，包括登机、行李安放（Unit 1）；客舱内餐饮服务、头等舱服务、免税商品（Unit 2）；特殊旅客、娱乐、特殊情况（Unit 3）；入境、转机服务（Unit 4）；紧急情况处理、急救（Unit 5）；客舱广播（Unit 6）；知识拓展（Unit 7）。 本书既可作为高职高专、中等专业学校等相关院校空中乘务专业的教学用书，也可作为成人高等教育的同类专业教材，以及作为民航服务人员的参考书及企业培训用书。

Unit 1 Boarding.登机001 1.1 Word Power 词汇加油站 /002 1.2 Dialogues 对话 /002 （1）Welcome Aboard 欢迎登机 /002 （2）Seat Arrangement 安排座位 /003 （3）Baggage Arrangement 安排行李 /005 （4）Pre-takeoff Checking 起飞前检查 /005 1.3 Sentence Patterns 常用句型 /006 1.4 Further Reading 扩展阅读 /007 1.5 Group Practice 小组练习 /010 1.6 Flight Tips 飞行小贴士 /012 Unit 2 In-flight Service.客舱服务013 2.1 Word Power 词汇加油站 /014 2.2 Dialogues 对话 /014 （1）Food and Beverage 食品与饮品 /015 （2）Business Class Service 商务舱服务 /015 （3）Duty-free Goods on the Airplane 飞机上的免税品 /016 （4）In-flight Entertainment 机上休闲娱乐 /017 2.3 Sentence Patterns 常用句型 /018 2.4 Further Reading 扩展阅读 /019 2.5 Group Practice 小组练习 /022 2.6 Flight Tips 飞行小贴士 /024 Unit 3 Special Service.特殊服务025 3.1 Word Power 词汇加油站 /026 3.2 Dialogues 对话 /026 （1）Special Meal 特殊餐食 /026 （2）Serving a Special Passenger 特殊旅客服务 /027 （3）Talking with an Unruly Passenger 与不遵守规定的乘客交谈 /028 （4）Turbulence 颠簸 /028 3.3 Sentence Patterns 常用句型 /029 3.4 Further Reading 扩展阅读 /031 3.5 Group Practice 小组练习 /033 3.6 Flight Tips 飞行小贴士 /034 Unit 4 Arrival.到达035 4.1 Word Power 词汇加油站 /036 4.2 Dialogues 对话 /036 （1）Immigration and Customs 移民与海关 /037 （2）Introducing a City to a Foreign Passenger向外国乘客介绍某一城市 /037 （3）Flight Transfer 转机 /038 （4）Baggage Claim 行李问询 /039 4.3 Sentence Patterns 常用句型 /040 4.4 Further Reading 扩展阅读 /041 4.5 Group Practice 小组练习 /043 4.6 Flight Tips 飞行小贴士 /045 Unit 5 Emergency Handling 紧急情况处理047 5.1 Word Power 词汇加油站 /048 5.2 Dialogues 对话 /048 （1）Emergency Landing 紧急迫降 /048 （2）Emergency Exits 应急出口 /050 （3）Cabin Decompression 客舱释压 /050 （4）First-aid on Board 机上急救 /051 5.3 Sentence Patterns 常用句型 /053 5.4 Further Reading 扩展阅读 /054 5.5 Group Practice 小组练习 /056 5.6 Flight Tips 飞行小贴士 /058 Unit 6 Cabin Announcements.客舱广播061 6.1 Normal Announcements 正常广播 /062 （1）旅客登机时的广播 /062 （2）登机门关闭时的广播 /062 （3）旅客入座后进行客舱设备示范广播（航前**演示广播） /063 （4）飞机滑行即将起飞的广播 /065 （5）飞机进入平飞阶段的客舱以及航行介绍（起飞后5分钟） /066 （6）供餐前的广播 /066 （7）飞机降落后的广播 /067 （8）旅客下飞机时的广播 /068 6.2 Special Announcements 特殊广播 /069 （1）不同情况下航班延误的广播 /069 （2）飞机遇到颠簸气流的广播 /070 （3）有重病人、备降的广播 /071 （4）遇客舱起火的广播 /071 （5）发生客舱失压的广播 /071 （6）准备紧急迫降的乘务长广播 /072 （7）防止冲击的姿势介绍广播（乘务员规范动作示范） /072 （8）紧急着陆前的广播 /073 （9）延误的广播 /073 Unit 7 Knowledge Extension.知识拓展077 7.1 Typical Aircraft 飞机机型 /078 7.2 Famous Airlines **航空公司 /084 Appendix 1 附录1 /099 Appendix 2 附录2 /101 Appendix 3 附录3 /103 References 参考文献104