陈佳勇《爱吃的我们没烦恼（献给每一个不知道吃什么、人生总是迷茫的你！）》- 买旧书上有路

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图书详情

出版社

人民文学出版社
ISBN

9787020179336
作者

陈佳勇
页数

0
出版时间

2023年05月01日
定价

¥65.00
所属分类

内容提要

《爱吃的我们没烦恼》，是一次真诚而创新的图文实验，更是一次不拘泥于简单描述，却执着于好吃与不好吃的心灵拷问。本书集中探讨身边美食故事，食物的**之地，以及世间食客的众生相。贯穿始终的，依旧是那一抹浓浓的人生况味。平和而真挚的文字，辅以相同审美观的插图，仿佛那道我们熟悉的家常菜——糖醋排骨，酸酸的，甜甜的，还很亲民。

文章节选

好的小笼包，也许就是要有那些肉皮冻，要有那种草篦子打底的视觉感受，吃的时候，座位狭窄，要有小笼包掉在醋碟里害怕溅在身上的那种担心。 ——《小笼包》所谓故乡的味道、家的味道，隔的时间越长、越不接触，味觉是会疏离的。突然一道菜吃出家的味道，主要还是因为你好久没回家了。但要真的那么久没回家，再回到家吃那一口“妈妈烧的菜”，其实未必有那么好的效果，多半是自我美化。 ——《下沙烧卖》大家习惯说美食排行榜，其实，恶食排行榜远比美食排行榜更有意义。顾老师和我一致觉得，北大食堂难吃的菜，位列恶食排行榜前三名的分别是：名，猪肉大葱包；第二名，猪肉大葱包；第三名，免费汤。