冬虫夏草名符实，变化生成一气通，一物竞能兼动植，世间物理信难穷。（《聊斋志异外集》蒲松龄）
冬虫夏草亘古以来就是中国传统医药中的**，其功效独特，在医药领域里可谓是“中华神草”。作为滋补药而著称于世的“冬虫夏草”的**是指“中国冬虫夏草”Cotcepssinensis（Berk）Sace。它生长于海拔3500～5500米的高原，是青藏高原特有的珍贵药材。它的人药史在藏药中记载*早，早在公元’780年《藏本草》就已记载了“冬虫夏草润肺、补肾”的作用。冬虫夏草在民间早就广为应用，记载较早的如《本草纲目拾遗》《四川通志》《散轩丛读》等。早在明代中叶（公元1400一1463年），冬虫夏草已作为中药材输入日本。
《中国虫草--历史·资源·科研》共分9章41节，约150万字，图表220余幅，力求在注重科学性、系统性以及通俗性的基础上向广大读者介绍有关虫草的属性、虫草的基础生物学、生态学、生物工程学、本草学与生药学、化学成分、药理学、生物**学以及**保健作用等诸多学科的研究现状。《中国虫草--历史·资源·科研》是国内**部全面系统地介绍及反映虫草和冬虫夏草、虫草真菌学科领域研究成果的综合性著作。可

**章真菌与虫草
真菌（Fungi）一词源于拉丁文“Fungus（蘑菇）”。当然，现代意义上的真菌已不仅仅指蘑菇，而且还包括所有的具有原叶体状的有机体，如酵母菌、块菌、锈菌和马勃等”。在现代���关学科的影响和渗透下，近几十年来生物分类学的研究异常活跃，使得包括真菌等在内的生物已从植物界中独立出来，形成了将生物体分成动物界、植物界、真菌界、原核生物界（细菌和蓝绿藻类）和原生生物界（其他单细胞生物，如变形虫）等5大类的局面。真菌的分类原因主要在于其“吸收异养型”的营养方式，既不同于植物的“光合自养型”，也区别于动物的“摄食异养型”；此外，原核生物和真核生物代表细胞生物进化史上的2个不同阶段。所以，现代多数生物系统分类学家均主张将真菌独立成界--真菌界。
虫草真菌是一类重要的生物资源，特别是我国青藏高原特产的名贵中药材--冬虫夏草，对诸多疑难病症具有独特的**作用，在国内外享有盛誉。近年来身价倍增，在我国乃至世界掀起了研究、开发冬虫夏草以及虫草真菌的热潮。
浩瀚的中华医药宝库中，被誉为祖国中药宝藏三大宝的“人参、鹿茸、冬虫草”之一的冬虫草即是冬虫夏草。巧合的是，三大宝是植物、动物、微生物中各取了一个典型的代表，即植物--人参、动物--鹿茸、微生物--冬虫夏草。冬虫夏草不是虫，也不是草，是真菌。其**价值、滋补作用居三大滋补品之首。早在公元780年《藏本草》就已记载了“冬虫夏草润肺、补肾”的作用。清代药学名著《药性考》日：“冬虫夏草味甘、性温，秘精益气，专补命门。”清朝医学家在《本草纲目拾遗》中记载：“冬虫夏草，功与人参同，能治诸虚百损。以得阴阳之气全也……功与人参、鹿茸同，但药性温和，老少病虚者皆宜使用……”现代药理学研究证明冬虫夏草具有补肾益肺、止血、化痰之功，用于久咳虚劳、痨嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛等诸多疾病的**。长期以来，冬虫夏草的研究备受国内外学者的关注和重视。随着世界医学观念的更新，天然**与传统疗法备受青睐。对具有典型代表性的滋补中药冬虫夏草的研究，已成为世界医药界瞩目的研究课题。

**章 真菌与虫草
**节 真菌的概念

第二节 大型真菌的医药价值

第三节 虫草的研究与开发

第二章 虫草的基础生物学研究
**节 虫草的生活史
一、虫草是如何形成的?
二、虫草的有性型
三、虫草的无性型

第二节 虫草标本的采集、制作与保管
一、虫草标本的采集
二、虫草标本的制作
三、虫草标本的保管

第三节 虫草的分类研究
一、真菌分类简史
二、虫草在生物界中的地位
三、虫草的分类研究

第三章 虫草的生态学研究
**节 虫草的生态环境
一、虫草的发生时间
二、虫草的发生空间

第二节 虫草的生态因子
一、气候
二、土壤
三、地形、地貌和海拔

第三节 虫草的现代地理分布和种类
一、虫草的现代地理分布
二、虫草的种类

第四节 冬虫夏草的资源利用与生态保护
一、自然分布
二、资源的开发现状
三、资源的利用与保护
附l青海省冬虫夏草采集管理暂行办法
附2西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法

第四章 虫草的生物工程学研究
**节 虫草菌种的分离与保藏
一、虫草菌种的分离
二、虫草菌种的保藏
第二节 虫草菌种的选育与培养
一、虫草菌种的选育
二、虫草菌种的培养

第三节 虫草菌丝的深层发酵
一、深层发酵的研究概况
二、深层发酵的基本要素
三、虫草菌丝深层发酵的实例

第四节 虫草的人工栽培
一、虫草寄主的研究与饲养
二、虫草侵染寄主的研究进展
三、虫草的半人工栽培
四、虫草的全人工栽培

第五章 虫草的化学研究
**节 虫草的主要化学成分
一、氨基酸类
二、糖醇类
三、核苷类
四、生物碱类及多胺类
五、其他有机化合物
六、无机元素

第二节 虫草化学成分的分析方法
一、氨基酸和蛋白质
二、糖醇类
三、核苷类
四、甾醇类
五、生物碱类和有机酸类
六、无机元素

第三节 虫草化学成分的测定
一、冬虫夏草及其发酵菌丝
二、蝉茸(小蝉草)和蝉花(大蝉草)
三、蛹虫草
四、凉山虫草
五、新疆虫草
六、亚香棒虫草
七、香棒虫草
八、古尼虫草
九、戴氏虫草
十、九州虫草
十一、巴西虫草
十二、珊瑚虫草
十三、蛾蛹虫草
十四、蔗蛾虫草
十五、金针虫草

第六章 虫草的本草学与生药学研究
**节 虫草的本草学研究
一、冬虫夏草的本草考证
二、蝉花的本草考证

第二节 虫草的生药学研究
一、冬虫夏草
二、蝉茸(小蝉草)
三、蝉花(大蝉草)
四、蛹虫草
五、凉山虫草
六、新疆虫草
七、亚香棒虫草
八、香棒虫草
九、古尼虫草
十、珊瑚虫草
十一、大团囊虫草
十二、江西虫草

第七章 虫草的药理学研究
**节 对**神经系统的作用
一、镇静、催眠作用
二、抗惊厥作用
三、降温作用
四、镇痛作用
五、抗流涎作用

第二节 对血液及心血管系统的作用
一、促进造血功能
二、**血小板聚集
三、抗红细胞变形
四、增强心肌耐缺血缺氧能力
五、负性频率作用
六、抗心律失常作用
七、对心肌生理特性的影响
八、降低血压
九、增加冠状动脉血流量
十、扩张血管的作用

第三节 对呼吸系统的作用
一、扩张支气管
二、镇咳作用
三、平喘作用
四、祛痰作用
五、**肺气肿
六、干预慢性阻塞性肺疾病

第四节 对内分泌系统的作用
一、雄激素样作用
二、肾上腺皮质激素样作用
三、对生殖系统的作用

第五节 对机体物质代谢的作用
一、对糖代谢的作用
二、对脂类代谢的作用
三、对核酸及蛋白质代谢的作用

第六节 对免疫系统功能的作用
一、对单核一巨噬细胞的作用
二、对免疫器官的作用
三、对细胞免疫的作用
四、对体液免疫的作用
五、对NK、IJAK细胞活性的作用

第七节 对肝脏疾病的作用
一、对肝损伤的作用
二、对纤维化肝脏的作用

第八节 对肾脏疾病的作用
一、对实验性肾炎的作用
二、对**肾毒性损伤的作用
三、对实验性缺血性急性肾衰的作用
四、对实验性慢性肾衰的作用
五、对实验性糖尿病肾病的作用
六、对离体肾细胞培养的作用
七、抗肾移植排斥反应

第九节 抗**作用
一、抗**药理实验
二、抗**机制的研究

第十节 抗应激反应
一、抗缺氧作用
二、抗疲劳作用
三、抗放射作用
四、对高温、低温和化学试剂的应激反应

第十一节 **作用
一、对巴豆油诱发小鼠耳部水肿的作用
二、对二甲苯诱发小鼠耳部炎症的作用
三、对大鼠蛋清性足肿胀的作用
四、对大鼠甲醛性足肿胀的作用
五、对大鼠棉球肉芽肿的作用
六、**作用机理研究

第十二节 ***作用
一、清除自由基
二、抗脂质过氧化
三、保护损伤的组织器官
四、抗衰老作用

第十三节 促进记忆的作用

第十四节 抗病原微生物的作用
一、虫草的作用
二、虫草化学成分的作用

第十五节 毒性和致畸致突变作用
一、急性毒性
二、亚急性毒性
三、致畸致突变

第八章 虫草的**与保健作用
**节 传统临床应用
一、冬虫夏草
二、蝉花
三、蛹虫草
四、大团囊虫草

第二节 现代临床应用
一、**呼吸系统疾病
二、**肝脏疾病
三、**肾脏疾病
四、**心脑血管疾病
五、对**的辅助**
六、**性功能低下
七、**其他疾病
八、不良反应

第三节 冬虫夏草的中成药制剂
一、丸剂
二、合剂(口服液)
三、片剂
四、胶囊剂
五、煎膏剂(膏滋)
六、颗粒剂
七、酒剂
八、茶剂
九、眼用制剂
十、发酵菌粉

第四节 传统的食疗与保健食品
一、虫草的药膳
二、虫草的保健食品

第九章 虫草的生物**学研究
**节 生物**学概况

第二节 虫草的寄主
一、昆虫类
二、蜘蛛类
三、真菌类

第三节 虫草的生物**
一、理论研究
二、实践意义

附录
附录1青海珠峰虫草药业有限公司简介
附录2青海三江源药业有限公司简介
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