教材受山东省教育厅体育卫生与艺术处、体育教学指导委员会委托，根据**教育部《高等师范学校体育专业教学计划》的要求，坚持课程改革的方向，结合体育教学的要求组织编写的。
本教材编写必须坚持科学性与系统性的统一，实用性与师范性的统一，先进性与示范性的统一；同时，应紧扣专科层次体育人才的培养目标和培养规格，应符合专科学生的知识结构、能力结构的状况及课程学时数的要求。

绪论
**章 肌肉的兴奋与收缩
**节 神经肌肉的兴奋性
第二节 细胞的生物电现象
第三节 神经与肌肉间兴奋的传递
第四节 肌肉收缩的原理
第二章 肌肉的工作
**节 肌肉收缩的形式和力学分析
第二节 肌纤维类型与运动能力
第三章 呼吸
**节 肺通气
第二节 气体的交换
第三节 呼吸运动的调节
第四章 血液
**节 血液的组成和特性
第二节 血液功能
第五章 血液循环
**节 心泵功能
第二节 血管生理
第三节 心务管活动的调节
第六章 人体有氧工作能力的评定
**节 运动中氧的供需
第二节 *大吸氧量
第三节 乳酸阈与通气阈
第七章 物质代谢
**节 营养物质的消化和吸收
第二节 糖、脂肪、蛋白质的体内中间代谢及其与运动能力的关系
第三节 代谢尾产物的排除
第八章 能量代谢
**节 运动与供能系统
第二节 能量代谢的测定
第九章 肌肉活动的激素调节
**节 概述
第二节 激素与运动
第十章 感觉与运动
**节 感觉的生理概述
第二节 位觉
第三节 本体感觉
第四节 其他感觉
第十一章 肌肉活动的神经控制
**节 脊髓对躯体运动的调节
第二节 脑干对姿势反射的调节
第三节 小脑对躯体运动的调节
第四节 大脑皮层对躯体运动的调节
第十二章 运动技能形成的生理学基础
**节 运动技能形成的条件反射学说
第二节 运动技能形成的过程及影响因素
第十三章 运动过程中人体功能变化的规律
第十四章 身体素质的生理学分析
第十五章 体育教学与业余运动训练的生理学分析
第十六章 训练的生物学适应
第十七章 儿童少年、女子与体育运动
第十八章 冷、热环境与运动
人体生活实验指导
参考书目