本书的作者搜集古今中外有关文献资料，以深入浅出的笔触叙述了饮食、营养与养生、食疗的理论和实用的一般意义，其内容涉及到基础的生物化学、生理学，以及营养学的观点，临床食疗应用等领域，是一部纵横联系、通俗易懂的读物。既是一般人养生的重要参考材料，又可供营养专业和临床医护饮食治疗的好帮手。

这是一本专门研究现代企业用人的书。现代企业的生存和发展，关键是靠两“本”：一是资本，地是人本。资本和人本都可以使经济增长，但资本的运作又靠人本的控制和导向；而人本的积累和增长却还可以直接促使经济增长，这就是现代企业管理必须“以人为本”的简单道理所在。

读完这些故事以后，你不难发现，这些敢吃“西红柿”的先行者们大多以悲剧告终，或者至少，在我照例问他们“你觉得值得吗”的时候，他们都含糊其词，顾左右而言他——我能说什么呢？在那种时候，当我坐在他们面前听完那一个个色彩各异的故事以后，我真的不知该对他们说些什才好。实际上，后悔两个字几乎已经从他们的语言里、眼神中甚至是不愿意被人们洞察的两个字就是：后悔！

这部书以血的代价叙述着震惊全国的“西安事件”，向读者讲述一个真实而可怕的现实故事。

对于大多数人来说，力所能及地当好普通一员的角色，在各自平凡的岗位上为社会作出贡献，实现自身的最大价值，就是一个纯粹的人，就拥有一个积极、充实的人生，就可以坦然无愧地面对自己、面对社会。而要做到这一点，离不开上级领导的支持与帮助。

非理性——人性的一部分，拜金主义——非理性的最大根源。作者从历史学、社会学、人类学、文化学、哲学、心理学、生理学、伦理学、民族学、犯罪学、医学等，多学科多角度多层面地研究了给社会造成重大危害、给人类带来深重灾难的非理性行为，并提出一系列科学对策。全社会都来关注，全世界密切合作，打赢一场新的战争——与人类自身的非理性的战争。面对新的世纪，人类别无选择……

本书用五线谱给广大音乐爱好者讲述基本乐理入门的基础知识。作者认为，全面地、系统地采用首调唱名法对广大音乐爱好者进行基本乐理教学，一定会学得更快、更好！

中外许多名人，在他们功成名就、事业如日中天的时候，或因政治风潮，或因爱情波折，或……突然自行辞世。这一个个化作一缕青烟飘走的灵魂，给社会、给人民留下了许多思索。作者花费了5年的时间，收集相关资料，欲寻觅这些名人的人生轨迹，找出他们自绝的原因，希望可以了解、关心、帮助、挽救那些自认陷入绝望而又不该绝望的人。

本书所讲述的，包括商品质量认证和标识常识，商品真假的辨别，质量优劣的区分，正确选购商品的常识，权益受损时如何依法交涉、投诉等等。这一切，正是消费者在维护自己权益时所必须掌握的知识。

一九九九年是世纪之交的末的年，人类面对的是要重建人的家园，人类面对的是要选择一条真正的生命平等和生命尊严的人类进化的道路。将要面临一种全新的境界，从而开拓出新的科学、新的经济、新的政治、新的教育、新的情感……将心灵深处走向毁灭的日程改变过来，开拓出与二十世纪完全不同的新的文明。/本书采用对话的形式，介绍了人性的研究。

人类已经迈入一个崭新的世纪，在本世纪中，人类的经济活动将更加频繁，企业之间的竞争也将更加激烈。在21世纪中，企业如何能够在激烈的竞争中脱颖而出，获取成功呢？在《哈佛管理百科全书》系列丛书中，原《哈佛管理百科全书》系列丛书中，原“哈佛管理系列丛书”的主编以自己渊博的学识和丰富的工商管理经验，前瞻性地为我们描述了一种新型的商业观念，即整合未来与竞争网络时代的概念化生存观念，并致力于引导和传播工商管理领域中前卫的思想、理论、观点和方法，帮助管理者们不断更新理念、开阔视野、适应变化、与时代共进，从而形成了HBR的权威性、前瞻性、创新性、奕变性和现实指导性等特点，使《哈佛管理百科全书》成为高级经理人，各级政府官员、企事业高级管理人员、商学院教授和MBA及相关管理专业研究生的首选读物。

《笑林广记》独辟蹊径，以自己脱俗的眼光审视这个诱人的世界，以自己特有的智慧去拥抱人生，以自己幽默的方式去展开生命。全书具有较强的批判精神和社会认识价值。

本书为作者在藏期间的所见、所闻、所感及亲身经历。文章以炽热的情感、朴实的文笔描述了西藏的山水、民俗、佛教，记录了援藏医疗队的工作和生活，抒发了作者对高原文化的情怀及对藏民族精神的赞美，如诗如画，情景交融。

本书将着重强调基本功训练的重要性，并在第三章中介绍了手风琴伴奏的基本常识希望能引起大家和重视，起到抛砖引玉的作用。此外，本书在每个章节编入本人对学习手风琴的知识，体会及各位老师的教导，希望对读者有所帮助和启迪。

本书是一本全面地、系统地介绍香港各类地名的地名工具书。本书共收录香港地名1000余条。其中包括香港地区、新市镇、聚落及城市区域、街道、山河、水塘、湖泊、岛屿、岬角、海湾、瀑布、水道及文教、服务设施、文化古迹、娱乐场馆、宗教场所等地名。

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本书是作者在和平时期的南斯拉夫生活的愉快回忆、在西欧11国旅游的美好记忆，以及在北约空袭轰炸下的恐怖经历，希望我们所有的人都要珍惜和保卫和平，珍惜今天美好幸福的生活。