马是忠诚、成功、坚韧、速度、力量、艺术的象征，让我们牢记“真情相待，良种良养”，愿共同努力，再创马业辉煌。
本书着重介绍马场工作人员所必须了解的最为基础的马场管理知识。

教材内容的选择以培养应用型人才为目标，理论以必需和够用为度的原则，注重实践性，力求做到删繁就简，深入浅出，理论联系实际，并反映当前学科发展的新理论、新成果，以保证全书内容的科学性、先进性和适用性。使学生充分掌握本课程的基本知识、基本理论和基本技能，同时注重综合素质和创新能力的培养，以适应现代教育改革和发展，为社会培养更多的高素质技能型专门人才。
对教材内容进行整合，力求体现科学整体的观念，以培养学生综合运用知识的意识和能力。将动物解剖学、动物组织胚胎学和动物生理学整合在一起，并按系统和器官进行编写；以系统解剖学为主线和牛为主体，将猪、鸡和马进行对比。
全书共13章。第一章阐述动物的细胞、组织、器官、系统和有机体的结构与功能。第二章至第十二章以系统解剖学为主线，结合器官组织和生理学内容，阐述动物有机体各器官的位置、形态、结构和功能。第十三章介绍家禽解剖生理特征。
教材力求符合学生的心理特点和规律，注意用生动形象的方法激发学生的兴趣，注意形式多样、版面活泼，文字通俗流畅，图文并茂。

全书共分以下五部分：
（1）农民专业合作社篇。在中国农民专业合作社法颁布已经有3年多时间了，但是，仍然还有很多农民不知道怎样去组织农民合作社，从而使得很多农产品生产条件很好的地区由于没有合作社，或者“真正的”合作社而无法做农超对接。本篇目的是让一名普通的农民读了这部分书以后，对合作社产生兴趣，并学会怎样去组织农民专业合作社。
（2）超市篇。超市虽然很接近城市居民的生活，但是对于农民和合作社领导来说了解得不多，从而，难以理解他们直接同超市做生意的意义在什么地方。超市篇主要介绍超市为什么会逐渐地取代农贸市场成为消费者主要的购买生鲜农产品的渠道，超市的业态，采购模式，超市的管理组织结构。书中还配有家乐福、沃尔玛、麦德龙、家家悦、华联和联华超市等案例，使得读者对超市有进一步了解。
（3）农超对接篇。这是本书重点，分为以下部分：农超对接的基本理念、成为农超对接合作社伙伴的条件、超市审核专业合作社的步骤、农产品从采收到进超市工作、超市采购标准及农产品达标率、农产品物流需要注意的问题。
（4）发展篇。介绍“农超对接”不同的发展阶段，不同阶段有哪些特征和特点。提出随着农超对接的发展，合作社内部

《微机原理及其应用》是根据高等学校非计算机专业微机原理课程的教学特点编写的教材。主要内容包括：微处理器8086及其结构、8086指令系统和汇编语言程序设计、主存储器及其与CPU的接口、输入输出、中断及常用的微型计算机接口电路、数模（D／A）转换与模数（A／D）转换接口。《微机原理及其应用》观点新、内容全面，实用性强。
《微机原理及其应用》适合各类高等院校、各种成人教育学校和培训班的教材，也可供考研学生学习和广大科技人员参考。

《电路实验技术》主要内容为直流电路测量、动态电路测量、三相电路测量、交流参数测定、非正弦周期电路测量、双口网络参数测定、计算机辅助分析等。在内容安排上的特点是：1、增加了每个实验的任务；2、拓宽实验内容的范围；3、将计算机辅助分析引入实验中，使全书更加合理、科学。

本书在界定农业区域协调发展概念的基础上，建立了农业区域协调发展的机制模型和评价方法，进行了我国农业区域的划分和农业区域的协调性评价，探讨了我国不同农业区域的主导功能配置方向及其实现途径。
本书既可供农业发展、区域经济、资源环境等相关领域的研究和管理工作者参考，也可作为相关专业研究生和高年级大学生的教学和参考用书。

微生物发酵技术以现代发酵技术为核心，利用微生物的代谢活动过程，经生物转化而大规模地制造各种工业发酵产品，已经形成了一个品种繁多、门类齐全的独立工业体系，在国民经济中占有重要地位。

关于低碳的思考部分从低碳经济的概念和低碳起因着手，从门头沟区与北京的协调关系、门头沟区发展低碳经济历史机遇和低碳经济形势下门头沟区核心竞争力等，论述了门头沟城市功能定位；从生态安全、构建生物圈保护区和水岸经济等，论述了门头沟区生态功能定位；从发展低碳产业总体思路，第一产业、第二产业、第三产业低碳发展思路等论述了产业如何走向低碳之路。

畜牧业生产方式与动物疫病发生和传播密切相关，也与疫病预防与控制密切相关。从国外畜牧业现代化的发展历程和我国畜牧业的发展状况来看，规模化、标准化和集约化是现代畜牧业的主要标志，也是未来我国畜牧业发展的必由之路。标准化规模养殖便于集中采取动物防疫的各项生物安全措施，更容易及时控制疫病。

山西省位于黄土高原的东部，华北大平原西侧，介于太行山和黄河中游峡谷之间。全省平均海拔高度在1000m以上，最高五台山的北台台顶海拔3058m，最低垣曲县东南黄河谷地的西阳河口海拔167m，地形由东北向西南倾斜，山地多，地势起伏较大。气候大致以恒山为界，以北属温带，以南属暖温带。按干湿度分类，山西省大部分地区属于半干旱气候，仅中高山区和晋东南地区为半湿润气候。不同海拔高度、不同坡向、不同坡度等复杂的地形条件形成许多复杂的小气候。土壤类型恒山以北为栗钙土，以南为褐土。山西省地理位置和地貌的多样性，气候和土壤的复杂性及明显的过渡性，形成了种类丰富、类型多样、品质优良的牧草种质资源。