内容提要
蔬菜生产是目前我国农村重要致富途径，尤其
是蔬菜反季节生产，不但能有效地解决蔬菜淡季的
市场供应，而且生产收入明显地高于其他行业。本
书吸收了当今最新的科研成果，以及新技术、新方
法、新材料、新经验，介绍了进行蔬菜反季节生产
所必备的知识，以及8大类30余种蔬菜反季节生产
的配套技术。内容翔实，深入浅出，通俗易懂，适
合广农村干部、农技人员和新一代农民阅读。

内容提要
本书吸收了当今蜜蜂养殖的最新科研成果，以
及新技术、新方法、新经验，系统地介绍了蜜蜂的
生物学特性、营养特点和食物，蜂场的建立和管理，
蜂群的管理，蜜蜂饲养、繁殖、病虫害防治，以及
蜂产品生产和加工。本书由多年从事蜂业研究、教
学和生产的专家撰写。在内容上，力求在介绍基础
知识和技术的同时，例举实践中的经验以起示范作
用。本书内容深入浅出，通俗易懂，适合蜂业技术
人员和养蜂者阅读。

内容提要
随着人们膳食结构的改善，瘦肉型猪以其肉质
好、售价高而成为养猪业中的支柱。本书广泛吸收
近几年来瘦肉型猪养殖中的新知识，系统地介绍了
瘦肉型猪的优良品种、猪场建设、繁殖技术、饲料
加工与调制、饲养技术、常见病的防治。本书注重
瘦肉型猪养殖知识和技术的系统性，深入浅出，通
俗易懂，实用性强，适合畜牧工作者、养殖大户、
养猪场职工和新一代农民阅读。

内 容 提 要
本书由养禽专家联合撰写。书中系统地介绍了鸡、
鸭、鹅病的防治、诊断和检验方法，药物知识和常用药
物，以及疾病防治技术。重点介绍了鸡、鸭、鹅的传染病
（病毒性、细菌性、真菌性、衣原体、立克次体、霉形体
等），寄生虫病，普通病的病原特点，发病规律、病状识
别、诊断与检验，以及综合防治技术。本书注意吸收近
年来禽病防治的新成果、新技术、新方法、新药物。内容
深入浅出，方法翔实有效，文字通俗易懂。适合于兽医
工作者、养殖户及新一代农民阅读。

内容提要
本书十分注意吸收90年代末肉鸡生产的最新科
研成果及新技术、新品种和新经验，对肉鸡品种选
用、饲养和常见疾病防治方法作了系统的介绍。全
书内容包括：肉鸡的品种、繁殖和孵化技术、肉鸡
的饲料、鸡场建造和常用设备的备置、不同时期饲
养方法、商品仔鸡的饲养形式，以及主饲品种的饲
养方法。本书还对火鸡和珍珠鸡的饲养管理作了详
细的介绍。本书由具有丰富实践经验的养鸡专家和
专业农业信息研究人员共同策划和编撰，具有很强
的时代性、科学性和实用性，适合畜牧兽医人员、
农村基层干部、养殖户及具有初中

内容提要
本书吸收了90年代末蛋鸡生产的最新科研成果
及新技术、新品种和新经验，对蛋鸡品种选用、饲
养和常见疾病防治方法作了系统的介绍。全书内容
包括：蛋鸡的品种、繁殖和孵化技术、蛋鸡的饲料、
鸡场建造和常用设备的备置、不同时期饲养方法和
饲养形式，以及主饲品种的饲养方法。本书由具有
丰富实践经验的养鸡专家和专业农业信息研究人员
共策划和编撰而成，具有很强的时代性、科学性和
实用性，适合畜牧兽医人员、农村基层干部、养殖
户和具有初中以上水平的新一代农民阅读和借鉴。

内容提要
本书系统地介绍了禽药基础知识，以及常用抗微
生物药、抗寄生虫药、影响机体功能药、消毒防腐药、
灭鼠药和生物药品。本书收入了近年来开发的新特药
物及新剂型，重点介绍了各种药物的理化性状、药理
作用、使用对象和使用方法。内容翔实准确，查找方
便，文字深入浅出，通俗易懂。适合畜牧畜医工作者、
畜禽饲养和管理人员阅读。