保健食品原理

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9787562140245 / 丁晓雯 周才琼 / 西南师范大学出版社 / 2008年02月 / 213页 / 约重0.399KG

简介：本教材在编写过程中依据国家保健食品相关标准,系统地介绍了保健食品的发展概况、保健食品的原料、保健食品的作用原理、保健食品中的功效成分、保健食品的注册与管理等,反映了保健食品研制开发与管理中的新政策、新……