烧/正宗北方家常菜I

定价：¥8.00 旧书价：¥4.00 节约：¥4.00 库存： 新书有售

9787530841921 / 宣为民 张恩来 / 天津科学技术出版社 / 2008年09月 / 47页

简介：回味516道传统风味，传承12种经典技法。本书为“正宗北方家常菜”系列之一，精选京津晋鲁豫黑吉辽甘苏皖内蒙古等广大北方地区经典家常菜，让你吃到正宗的地道北方菜肴。 烧是把经过初步加工(如炸、煎、煮、蒸……

酱/正宗北方家常菜II

定价：¥8.00 旧书价：¥4.00 节约：¥4.00 库存： 新书有售

9787530841938 / 宣为民 张恩来 / 天津科学技术出版社 / 2008年09月 / 47页