生物化学(第二版)
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9787502580261 / 张洪渊 万海清 / 化学工业出版社 / 2006年06月 / 312页 / 约重0.500KG
简介:本书是一部关于生物化学的高校教材,全书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体,以在工业中的实际应用为实例,并适当介绍了发展趋势及最新成就;知识结构由浅入深,循序渐进,讲叙简明流畅。