微生物生理学

定价：¥34.00 旧书价：¥6.40 节约：¥27.60 库存： 官网有售

9787122000194 / 杨生玉 / 化学工业出版社 / 2007年03月 / 308页 / 约重0.490KG

简介：本书主要从微生物生理学角度阐述微生物的生命活动规律,系统地介绍了微生物学的基础理论、基本方法及进行情况,融新理论、新技术、新方法为一体,为求反映微生物学的最新发展动态及趋势。重点内容包括:微生物细胞的……

发酵工程

定价：¥48.00 旧书价：¥11.90 节约：¥36.10 库存： 店铺有售

9787030375001 / 杨生玉 张建新 常景玲 马歌丽 / 科学出版社 / 2013年07月 / 369页 / 约重0.610KG

简介：《发酵工程》是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材,它以发酵工程为主线,紧密联系生产实践,突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。全书四篇共分33章,分别为发酵反应过程原理篇、产物分离和纯化过……

生物技术

定价：¥19.00 旧书价：¥7.60 节约：¥11.40 库存： 新书有售

9787534965104 / 杨生玉 / 河南科学技术出版社 / 194页

简介：本书从多个视角向读者系统地介绍了生物技术的概念、方法、发展趋势，及其在工业、农业、医药、食品、能源、环境等领域中的应用。 生物技术_杨生玉主编_中国科学技术出版社;河南科学技术出版社_