地下结构工程(第3版)

定价：¥38.00 旧书价：¥7.90 节约：¥30.10 库存： 店铺有售

9787564156831 / 童小东 缪林昌 穆保岗 陶津 / 东南大学出版社 / 2016年03月 / 280页 / 约重0.450KG

简介：《新世纪土木工程专业系列教材·"十二五"江苏省高等学校重点教材:地下结构工程(第3版)》是土木工程专业的专业课程教材，全书分为12章。主要讲述地下结构工程的基本设计理论；深基坑支护工程的设计、施工与监……

餐饮业成本核算-(第2版)

定价：¥23.00 旧书价：¥8.80 节约：¥14.20 库存： 店铺有售

9787563729906 / 林小岗 / 旅游教育出版社 / 2014年08月 / 161页 / 约重0.200KG

简介：餐饮业成本核算-(第2版)_林小岗_旅游教育_

小心在岗位上滑倒-不可不知的岗位风险防范细节

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 店铺有售

9787517403807 / 林广成 / 中国方正出版社 / 2017年04月

餐饮业成本核算

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 店铺有售

9787563715107 / 林小岗 吴传钰 / 旅游教育出版社 / 2007年07月 / 151页 / 约重0.200KG

简介：《餐饮业成本核算》对有关制作过程、原料等的讲述，多辅以图示和图片，直观形象，图文并茂。其内容有：餐饮业成本核算概述、原材料成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算等。

中式面点技艺-烹饪专业(第二版)

定价：¥12.00 旧书价：¥5.30 节约：¥6.70 库存： 店铺有售

9787040260304 / 林小岗 唐美雯 / 高等教育出版社 / 2009年06月 / 112页 / 约重0.230KG

简介：本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材 本书有7章,内容包括:绪论、面点制作基础知识、面团调制技艺、制馅技艺、成形技艺、成熟技艺、宴席面点的组合与运用。 本书是在2002年版本的基础上修订而成的。根据……

众说杜郎口-基础教育的小岗村杜郎口中学十年教学改革纪实

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787503868979 / / 中国林业出版社 / 2013年01月

面点工艺(附光盘)/中等职业教育教材

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 店铺有售

9787501926374 / 林小岗编 / 中国轻工业出版社 / 2000年03月 / 237页

简介：本书内容包括军事史的开端、战争成为一门艺术、巨人时代、东方帝国崛起、罗马的和平、罗马衰落与骑兵兴趣、中世纪开始、伊斯兰世界的兴趣和对伊斯兰世界的遏制、黑暗时代――战斧和狼牙棒、军事技能的复兴、蒙古人的……

教育基础理论综合知识6500题库华图教育教师招聘考试用书2021年小学历年真题试卷安徽河北吉林湖北湖南省特岗广东教师考编d类

定价：¥50.00 旧书价：¥20.00 节约：¥30.00 库存： 店铺有售

9787505152397 / / 红旗出版社 / 1页

宠物美容学徒岗位手册

定价：¥39.00 旧书价：¥15.60 节约：¥23.40 库存： 店铺有售

9787565525285 / 孟小林 / 中国农业大学出版社 / 2022年01月

出纳岗位实训/浙江省中等职业教育示范校建设课程改革创新系列教材

定价：¥32.00 旧书价：¥12.80 节约：¥19.20 库存： 店铺有售

9787030555632 / 周小峰 林小丹 / 科学出版社 / 2018年01月 / 149页

简介：出纳是中职学校会计专业毕业生能胜任的主要岗位之一。《出纳岗位实训/浙江省中等职业教育示范校建设课程改革创新系列教材》通过模拟一家食品生产企业的真实经济业务，具体介绍了出纳岗位认知，出纳岗位基本技能，现……

四边形：从分解到组合/数学奥林匹克小丛书(初中卷7)

定价：¥11.00 旧书价：¥4.40 节约：¥6.60 库存： 店铺有售

9787561740781 / 沈文选 冷岗松 / 华东师范大学出版社 / 2005年05月 / 137页

简介：本书全面、系统地介绍了一般四边形与特殊四边形（平行四边形、矩形、菱形、正方形、梯形、与网有关的四边形等）的基本性质。书中通过大量有关四边形的数学竞赛题是如何运用这些基本性页来处理，以及一些非四边形问题……

希望田野--小岗村包产到户与中国改革开放起步

定价：¥8.00 旧书价：¥4.00 节约：¥4.00 库存： 店铺有售

9787546317823 / / 吉林出版集团有限责任公司

明清小说评点

定价：¥26.00 旧书价：¥10.40 节约：¥15.60 库存： 店铺有售

9787301211496 / 林岗 / 北京大学出版社 / 2012年09月

中式面点技艺（烹饪专业）

定价：¥9.20 旧书价：¥4.00 节约：¥5.20 库存： 店铺有售

9787040116489 / 唐美雯 林小岗 / 高等教育出版社 / 2002年12月 / 94页

简介：本书是根据教育部2001年颁布的《中等职业学校烹饪专业课程设置》中主干课程《中式面点技艺教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。 ……

中式面点技艺烹饪类专业第3版中等职业教育国家规划教材

定价：¥24.50 旧书价：¥9.80 节约：¥14.70 库存： 店铺有售

9787040532616 / 施胜胜 林小岗 / 高等教育出版社 / 2021年01月 / 1页 / 约重0.360KG

简介：本书是中等职业教育国家规划教材,根据教育部颁布的“中式面点技艺”课程教学基本要求,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准,在第二版的基础上修订而成。 本书共分7个项目,内容包括:走……

大学生顶岗实习与就业指导

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787115506252 / 刘小庆 俞林辉 王存芳 / 人民邮电出版社 / 2020年04月 / 1页

园林种植施工学徒岗位手册

定价：¥37.00 旧书价：¥14.80 节约：¥22.20 库存： 网站缺货

9787565523014 / 刘小菊 李 倩 主编 / 中国农业大学出版社 / 2020年05月

简介：本教材是教育部现代学徒制试点项目成果，由企业主导，校企合作开发，配合学生以企业学徒身份 在岗学习使用。本教材参照行业标准编写，以园林种植施工流程为主线，步骤详细、通俗易懂、图片丰 富，既可以作为高等职……

中式面点制作(中等职业教育国家规划教材)

定价：¥14.00 旧书价：¥5.60 节约：¥8.40 库存： 网站缺货

9787810842235 / 刘耀华 林小岗 丛书 杨铭铎 / 东北财经大学出版社 / 2003年01月 / 162页

简介：本教材是中等职业技术学校、烹饪专业的主干课教材。教学内容采用模块结构，分为基础模块、实践模块、选做模块，坚持“能力本位”和“素质、知识、能力三统一”原则。本教材注重理论与实践相结合，使学生具备饮食业高……