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9787030354365 / 廖纪元//王希君 / 科学出版社 / 2012年08月 / 110页
简介:《医学免疫学实验教程(高等医药院校基础课实验系列教材)》由廖纪 元、王希君主编,本书主要介绍免疫分子与免疫细胞的检测,涉及部分经 典免疫学实验如沉淀反应、凝集反应、免疫标记技术,科研基础性实验如 免疫……
定价:¥49.00
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9787550517622 / 王希君 著 / 大连出版社 / 2022年09月
简介:本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是……
定价:¥48.00
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9787550504394 / 王希君 / 大连出版社 / 2013年04月 / 243页 / 约重0.540KG
简介:餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密,七次人类迁移史启幕了大连美味飘香的百年大戏,三位大连籍中国名厨烹出了大连菜变与不变的主题,六大美食话题开席了鲁菜、东北菜、日韩料理、俄罗斯菜大融合的"海杂拌"式的大……