定价:¥38.00
旧书价:¥15.20
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9787561327760 / 石光华 / 陕西师范大学出版社 / 2004年01月 / 229页 / 约重0.500KG
简介:一个土生土长的四川文人,娓娓讲叙几十年川菜生活的个中体味,其间有酒肉朋友的豪情牵挂,饮食男女间的香艳麻辣,有挥霍无数的时光和情感,更有成就不散的川菜精神,以灶头和案头的无双工夫,道尽一个菜系的野性与优……
定价:¥49.80
旧书价:¥19.92
节约:¥29.88
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9787541145810 / 石光华 / 四川文艺出版社 / 2017年07月
简介:本书是四川著名诗人、美食作家石光华继《我的川菜生活》之后的*力作。 川菜味道,七滋八味。但七滋八味的灵魂在家常二字,川菜真正的灵魂在家常二字,要做出家的味道、亲人的味道来,要做出平常的味道、随性的味道……
定价:¥19.00
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9787302092803 / 石光华 / 清华大学出版社 / 2004年01月
定价:¥20.00
旧书价:¥8.00
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9787302164340 / 石光华 / 清华大学出版社 / 2008年01月
定价:¥48.00
旧书价:¥19.20
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9787218156316 / 石光华 / 广东人民出版社 / 2023年10月
简介:“辣椒”是四川的标志,川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现,以“辣椒”为媒,收入的数十篇文章,分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章,比较系统全面地……