现代酒店经营决策管理

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9787806535325 / 许秋红 / 广东旅游出版社 / 2004年01月 / 309页 / 约重0.330KG

简介：随着国外酒店集团进入我国酒店市场,以及酒店业原有游戏规则的改变,使我国酒店决策者在经营决策方面经常面临着困惑。同时,许多酒店经营理念的落后和不重视市场的经营决策,导致我国酒店业的发展出现了困境,深入分……