设计管理

定价：¥48.00 旧书价：¥10.00 节约：¥38.00 库存： 官网有售

9787561868706 / 李通 赵莹雪 著 / 天津大学出版社 / 2021年04月 / 约重0.500KG

简介：本书是本面向设计类本科学生设计的管理入门启蒙教材。本书通过四章内容对设计管理入门知识、技能及理论进行了由浅入深的表述。第章,集中解决“什么是设计管理”问题。第二到第三章,依据设计项目发展的时间顺序展开……

康乐服务与管理(第2版)

定价：¥45.00 旧书价：¥6.60 节约：¥38.40 库存： 官网有售

9787563738700 / 赵莹雪,余蓉,黄菡 / 旅游教育出版社 / 2019年05月 / 285页 / 约重0.460KG

简介：《康乐服务与管理(第2版)/全国旅游专业规划教材》按照酒店康乐部筹备与运营的实际操作要求,根据高等职业教育培养目标和对高职高专康乐服务与管理课程的教学标准,以酒店康乐部各岗位的职业活动的基本知识和技能……

餐饮服务与管理项目化教程(第2版)

定价：¥35.00 旧书价：¥6.00 节约：¥29.00 库存： 官网有售

9787302493990 / 赵莹雪 / 清华大学出版社 / 2018年10月 / 约重0.300KG

简介：本书是高职酒店管理专业必修的职业能力核心课程“餐饮服务与管理”的配套教材。全书按照餐饮企业的生产实际和岗位职业能力需求,设计出三大模块:餐饮服务的基本技能模块、餐饮服务与基层管理能力模块、餐饮企业经营……

中国旅游地理

定价：¥29.80 旧书价：¥8.90 节约：¥20.90 库存： 店铺有售

9787303126255 / 赵莹雪 朱智 / 北京师范大学出版社 / 2011年07月 / 245页 / 约重0.410KG

简介：《中国旅游地理》借鉴和吸收了中国旅游地理相关理论和实践前沿最新成果,根据高职人才培养目标的要求,重点放在学科体系、内容体系、结构体系创新上。 《中国旅游地理》改变以往教材结构过于强调学科本位和缺乏……

餐饮服务与管理项目化教程

定价：¥26.00 旧书价：¥7.80 节约：¥18.20 库存： 店铺有售

9787302248132 / 赵莹雪 / 清华大学出版社 / 2011年04月 / 198页 / 约重0.330KG

简介：本书是高职酒店管理专业必修的职业能力核心课程“餐饮服务与管理”的配套教材。本书按照餐饮企业的生产实际和岗位职业能力需求,设计出三大模块:餐饮服务的基本技能模块、餐饮服务与基层管理能力模块、餐饮企业经营……

康乐服务与管理

定价：¥36.00 旧书价：¥5.00 节约：¥31.00 库存： 店铺有售

9787563733279 / 赵莹雪 余蓉 黄菡 / 旅游教育出版社 / 2016年01月 / 223页 / 约重0.370KG

简介：赵莹雪主编的《康乐服务与管理(全国旅游专业 规划教材)》以岗位教学、工学结合的思想构建教材 编写体系,以项目化、任务式体例拓展教材内容,按 照知识目标、能力目标、实训项目、项目分析、学习 任务、案例分……

高职酒店管理与数字化运营专业课程思政探索与实践

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787563744879 / 赵莹雪，梁少华，郭祎 著 / 旅游教育出版社 / 2022年11月

简介：全书分为六章：第一章为高职酒店管理与数字化运营专业课程思政建设的理论基础，第二章为高职酒店管理与数字化运营专业课程思政建设的目标和任务，第三章为高职酒店管理与数字化运营专业课程思政建设现状分析，第四章……

珠海市旅游用地时空演变及其对生态环境的影响

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787562349457 / 赵莹雪 / 华南理工大学出版社 / 2016年04月