肚大能容

定价：¥17.00 旧书价：¥6.80 节约：¥10.20 库存： 店铺有售

9787108017109 / 逯耀东 / 北京三联出版社 / 2003年01月 / 296页

简介：“我是一个馋人，常常两肩担一口，东西南北走。无他，觅食而已。 但吃的也不是珍馐美味，只是平常百姓家的日常之食。所以，我不是美食家。其后，因为教学，搜罗一些有关的资料，这些都是油腻腻的，旁人不屑一顾。但……

寒夜客来-中国饮食文化散记之二-05

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 店铺有售

9787108043900 / 逯耀东 / 北京三联出版社 / 2013年03月

寒夜客来：中国饮食文化散记之二——闲趣访

定价：¥18.00 旧书价：¥7.20 节约：¥10.80 库存： 店铺有售

9787108023520 / 逯耀东 / 北京三联出版社 / 2005年12月 / 282页

简介：本书收文章30来篇，这些文章依然是作者一贯的风格——兼有旁征博引的历史考察与各地访食的人间情怀，以温婉的文学化笔触娓娓道来。其中有写饮食之妙的美文，有写名菜与历史掌故，有留心身边的饮食变迁，将文史典故……

从平城到洛阳(拓跋魏文化转变的历程)

定价：¥36.00 旧书价：¥14.40 节约：¥21.60 库存： 店铺有售

9787101051834 / 逯耀东 / 中华书局出版社 / 2006年01月

简介：逯耀东先生1932年生于江苏丰县，后随家迁往台湾。1953年考入台湾大学历史系，在劳榦先生指导下，完成毕业论文《北魏与西域的关系》，初窥魏晋南北朝史门径。1961年考入香港新亚研究所，得亲聆钱穆、牟润……

抑郁与超越:司马迁与汉武帝时代

定价：¥98.00 旧书价：¥39.20 节约：¥58.80 库存： 店铺有售

9787522506593 / 逯耀东 / 九州出版社 / 2022年05月 / 420页

简介：司马迁撰写《史记》，达成了“究天人之际，通古今之变，成一家之言”的目标，他与《史记》的开创性价值不言自明。在本书中，逯耀东教授深入解读《太史公自序》《报任安书》，并寻绎《史记》全书架构安排、篇章联系、……

肚大能容——中国饮食文化散记

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787108069092 / 逯耀东 / 北京三联出版社 / 2021年05月

简介：《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美……

中国饮食文化散记（二）：寒夜客来

定价：¥60.00 旧书价：¥24.00 节约：¥36.00 库存： 店铺有售

9787559862174 / 逯耀东 / 广西师范大学出版社 / 2023年10月 / 220页

简介：《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环……

中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作）

定价：¥118.00 旧书价：¥47.20 节约：¥70.80 库存： 店铺有售

9787559862167 / 逯耀东 / 广西师范大学出版社 / 2023年10月

简介：《肚大能容》和《寒夜客来》是台湾历史学家、美食家逯耀东先生的两部饮食文化随笔，汇集了的有关中国传统饮食文章若干篇。《肚大能容》一书，作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历，在描写这些佳肴的制作和味道……

寒夜客来——中国饮食文化散记之二

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787108069108 / 逯耀东 / 北京三联出版社 / 2021年05月

简介：本书是作者继《肚大能容----中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮……