食品营养学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787501942411 / 刘志皋 / 中国轻工业出版社 / 2008年06月 / 287页 / 约重0.470KG
简介:本书为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材,因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻工总会第三届全国优秀教材一等奖。本书自1……
食品毒理学(内容一致,印次、封面、原价不同,统一售价,随机发货)
定价:¥41.00
旧书价:¥4.80
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9787501950232 / 刘宁 沈明浩 / 中国轻工业出版社 / 2007年01月 / 358页 / 约重0.539KG
简介:《食品毒理学》讲食品安全性评价原理是从毒理学的角度,研究食品中可能含有的外源化学物质对食用者健康的危害,检验和评价食品的安全性或安全范围,从而达到确保人类健康的目的。
果品蔬菜贮藏运销学(第二版)(内容一致 印次 封面.原价不同 统一售价 随机发货)
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9787109127968 / 刘兴华 / 中国农业出版社 / 2012年06月 / 339页 / 约重0.410KG
简介:《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•面向21世纪课程教材:果品蔬菜贮藏运销学(第2版)》是经教育部批准的全国高等教育“面向21世纪课程教材”。是在第一版的基础上修订而成的。全书共分十一……
食品学科本科专业英语(第2版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787565515439 / 陈宗道 刘雄 / 中国农业大学出版社 / 2016年08月 / 266页 / 约重0.460KG
简介:食品学科本科专业英语(第2版)
定价:¥68.00
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9787122337351 / 崔因,刘家兴,朱琳 著 / 化学工业出版社 / 2019年03月 / 144页 / 约重0.550KG
简介:本书针对工业设计和产品设计的初学者,从“0”开始,由基础的直线和曲线入手,循序渐进地讲述透视和明暗关系。在画好线稿的基础上介绍快捷方便的马克笔上色技巧,并特别介绍塑料、不锈钢、橡胶、木材、皮革等不同材……
食品安全保藏学(第三版)(普通高等教育“十一五”国际级规划教材
定价:¥54.00
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9787518426256 / 罗安伟,刘兴华 主编 / 中国轻工业出版社 / 2019年12月 / 342页 / 约重0.610KG
简介:为适应当今经济、社会和科技发展,满足新时代教学改革需求。本教材由从事食品保藏学一线教学的多位中青年教师,在总结多年教学、科研实践经验和参考大量的文献资料基础上编写,按照现代物流理念,融入先进的食品物流……
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9787562141761 / 俞子正 刘辉 / 西南师范大学出版社 / 2009年07月 / 204页 / 约重0.660KG
简介:外国卷也为五册,第一至三册是歌曲。其中,第一册主要以意大利文,艺复兴时期和巴罗克时期的声乐作品为主,我们常常把这些作品称之为古典歌曲,其实它们几乎都是当时歌剧里的咏叹调。第二册主要以德国、奥地利艺术歌……
环境艺术模型设计制作实战(实践教学微课视频版)(普通高等教育艺术设计类新形态教材 重庆市高等学校精品视频公开课教材)
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9787517077756 / 主编 龚芸 徐江 副主编 陈一颖 张琦 张佳 葛璇 刘更 / 中国水利水电出版社 / 2018年12月 / 约重0.450KG
简介:模型制作作为环境艺术专业必不可少的核心课程,是培养学生空间构思能力和造型能力的重要途径。本教材结合教学和设计实践经验编写而成,注重对课程实践教学的适用性,强调学生实际动手能力的锻炼和职业素质的提高,内……
国际贸易法律法规(第2版)(21世纪高职高专国际贸易专业核心课程系列教材;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
定价:¥39.80
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9787300257464 / 刘一展 / 中国人民大学出版社 / 2018年05月 / 235页 / 约重0.500KG
阅读是一座随身携带的避难所(李现、村上春树、刘瑜、余华、白岩松都在读毛姆)
定价:¥42.00
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9787210122708 / 毛姆 著,夏高娃 译,果麦文化 出品 / 江西人民出版社 / 2020年07月 / 约重0.360KG
简介:对于毛姆的风格,或许读者首先会想到的是他的毒舌、诙谐、邪诞乃至于刻薄,但却忽略了他在这一切之下的真诚与坦白,以及有意无意之间对有趣或是趣味的强调。 在本书中,不论探讨的话题是小说的艺术,还是对哲学、艺……
想为你的深夜放一束烟火(刘同新书,烟火签章版!赠郴州美食地图!暗处亦有光亮,深夜亦可疗伤,23个暖心鼓气的故事)
定价:¥52.00
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9787533968397 / 刘同,果麦文化 出品 / 浙江文艺出版社 / 2022年06月 / 约重0.320KG
简介:刘同2022全新作品,书写23个疗愈心灵的故事,暗处亦有光亮,深夜亦可疗伤。 在本书中,刘同用120%的真诚,记录了人生中狼狈、尴尬、不想面对的23个深夜时刻,也同时记录了身边人一次次鼓舞自己的23个……
定价:¥29.00
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9787532133314 / 刘小川 / 上海文艺出版总社 / 2008年05月 / 321页 / 约重0.400KG
简介:中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 本书尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动,以这些与中国历史和文化相关联的单个生命的演进,还原历史与文化发展的真况。所有文章……
流浪星球(刘慈欣《流浪地球》后续衍生作品,《流浪星球》与《流浪地球》在同一世界观系统中完美结局,影视版《流浪地球》近期即将上映。
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9787547049020 / 刘洋 / 万卷出版社公司 / 2018年09月 / 约重0.460KG
定价:¥26.00
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9787508449005 / 刘华平 李增永 / 中国水利水电出版社 / 2007年08月 / 213页 / 约重0.330KG
简介:本书为高职高专和成人高校土木大类非监理专业监理课程专业教材,全书共分7章,包括建设工程监理概述,监理工程师和工程监理企业,建设工程监理组织,建设工程监理的目标控制,建设工程监理的合同、信息、风险管理,……
进出口商品检验检疫理论与实务(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787564063696 / 刘菊堂 / 北京理工大学出版社 / 2012年08月 / 288页 / 约重0.390KG
简介:《进出口商品检验检疫理论与实务》采取以报检员的工作过程为主线、以体现工学结合的教材编写模式编写,有针对性与实用性的特点。《进出口商品检验检疫理论与实务》分十三个项目,主要涉及出入境检验检疫工作的主体;……
请你记住我(“豆瓣最会讲故事的人”、“ONE一个”大赞作者刘墨闻首部长篇小说。所谓成长,是直面和接受,那个不完整的自己)
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9787532169252 / 刘墨闻,果麦文化 出品 / 上海文艺出版总社 / 2019年05月 / 280页 / 约重0.500KG
简介:故事从北国长春一个普通家庭讲起,刘让秋从小就失去母亲和奶奶,沉默是整个家庭的主题,让秋和爷爷相依为命,为了寻找失智而出走的奶奶,他们走遍了长春的大街小巷。上了高中,在一个复读的学生自杀的事件后,让秋和……
陆上行舟——一个中国记者的拉美毒品调查(央视记者刘骁骞用一段段生死旅途汇成深度调查实战手册。)
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9787010224213 / 刘骁骞 / 人民出版社 / 2020年11月 / 约重0.400KG
简介:为了追踪新闻现场,刘骁骞潜入贫民窟采访过毒贩,带着隐形摄像头暗访过枪支黑市,流连于殡仪馆和墓地只为寻找一具即将下葬的尸体。为了*限度降低报道风险,他从陌生人中招募线人,乔装成老师,商人和地质学家。这是……
下沉年代(许倬云、刘擎、周濂一致推荐,全景还原美国的解体和衰败,写尽美国梦碎三十年!剖解拜登,获美国国家图书奖)
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9787549633425 / (美)乔治·帕克 著 ,新经典 出品 / 文汇出版社 / 2021年01月 / 520页 / 约重0.880KG
简介:美国国家图书奖获奖作品 《光荣与梦想》之后的美国新史,一部定义我们时代的史诗 许倬云、刘擎、周濂、欧逸文一致推荐,一本书写尽美国梦碎三十年 仿佛在一夜之间,世界轰然倒塌。所有老派的行事规矩和道德准则被……
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9787122030047 / 刘晓杰 张一 / 化学工业出版社 / 2008年08月 / 90页 / 约重0.120KG
简介:本书根据高等学校食品专业人才培养目标和规格要求,按照食品专业教学的理论与实践有机结合的原则,以食品工厂的典型设计过程为主线,对每一设计步骤、设计环节以及综合设计技能进行强化训练。全书共分十一个部分:食……
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9787214215826 / 刘东 / 江苏人民出版社 / 2018年07月 / 约重0.660KG