零基础学咖啡拉花

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9787111608936 / 北京新东方烹饪职业技能培训学校 / 机械工业出版社 / 2018年10月

简介：《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础，让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节：咖啡拉花是什么、咖啡拉花的……