经典鸡尾酒调制100

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9787533529901 / 卢志芬 范之埙 / 福建科学技术出版社 / 2007年08月 / 144页

简介：鸡尾酒的奥妙源自于缤纷的色彩、多变的口感。长期以来，笔者始终认为调酒的世界是愉悦的、创意的、没有负担、不必局限于固定的配方中，只要具有先备的知识，同时了解吧台器具与基本酒料，随时都可以调制出迷人的鸡尾……